Kuidas teha grilljuustu leivaga. Kuumade pühadevõileibade koos küpsetamine pannil

Poisid, paneme saidile oma hinge. Tänan sind selle eest
et avastad selle ilu. Aitäh inspiratsiooni ja hanenaha eest.
Liituge meiega Facebook Ja Kokkupuutel

Võileivad on parim valik hommikusöögiks. Neid on kiire ja lihtne valmistada ning need ei võta kotis palju ruumi. Ja see sobib ideaalselt juhtudel, kui peate need teele või tööle suupisteks kaasa võtma.

veebisait Olen kogunud 7 maitsvate võileibade retsepti, mis annavad energiat terveks päevaks.

Bruschetta – Itaalia kuumad võileivad tomati ja juustuga

Koostis:

1 baguette
3 tomatit
1 sibul
1 küüslauguküünt
1/2 tl. kuivatatud basiilik
1 näputäis soola
1 näputäis jahvatatud musta pipart
200 g mozzarella juustu

Ettevalmistus:

Pane väikesesse kaussi tükeldatud tomatid, sibul, küüslauk, basiilik, lisa sool ja pipar. Segage hoolikalt, katke kaanega ja jahutage. Kuumuta ahi 190 kraadini. Lõika prantsuse päts diagonaalselt 12 viiluks. Aseta leib ahjuplaadile ja rösti ahjus 5 minutit kuni kuldpruunini. Alanda ahju temperatuuri 120 kraadini. Tõsta lusikaga võrdne kogus tomatisegu röstitud saiaviiludele. Tõsta peale õhukesed mozzarella juustu viilud. Pane pann koos leivaga tagasi ahju, kuni juust veidi sulab ja hakkab üle tomatite nõrguma, umbes 2 minutit. Serveeri kohe.

Praetud võileivad juustu ja tomatiga

Koostis:

paar viilu leiba
1-2 tomatit
100 g juustu
praeõli

Ettevalmistus:

Viiluta leib, juust ja tomatid. Kuumuta pann, lisa veidi õli. Prae leiba ühelt poolt, seejärel keera ümber. Tõsta tomatid ja juust röstitud poolele. Katke kaanega. Kui juust on sulanud, võib võileibu serveerida.

Küpsetatud võileivad juustu ja krevettidega

Koostisained:

200 g kõva juustu
150 g krevette (võib olla väga väike)
2 tomatit
2 küüslauguküünt
2 spl. l. majonees (või hapukoor)
8 viilu saia

Ettevalmistus:

Riivi juust või lõika õhukesteks viiludeks. Keetke krevetid, kui need on toored, või lihtsalt sulatage, kui need on juba keedetud. Lõika tomat väga õhukesteks viiludeks. Haki küüslauk peeneks ja sega majoneesiga. Määri iga saiatükk majoneesiga, lao peale krevettide ja tomativiilud.
Aseta peale juustuviilud. Aseta grilli alla mõneks minutiks, kuni juust on sulanud ja kergelt pruunistunud.

Võileivad seente ja juustuga

Koostis:

4 burgeri kuklit
250 g šampinjone
1 sibul
2 spl. l. võid
150 g kõva juustu
2 küüslauguküünt
1/2 tl. köömned (valikuline)
sool ja pipar

Ettevalmistus:

Lõika seened õhukesteks viiludeks. Sibul - õhukesed poolrõngad. Prae sibul võis pehmeks. Lisa tükeldatud seened ja prae veel paar minutit kaaneta kõrgel kuumusel. Lisa küüslauk ja köömned. Sega hästi. Riivi juust jämedale riivile. Valmista burgeri kuklid, asetades ühele poolele seenesegu. Puista peale juust ja aseta 5 minutiks grilli alla, kuni juust on sulanud. Eemalda ja kata teise poolega.
Seda saab teha ka praepannil. Asetage ka seened ühele poolele ja katke teise poolega. Aseta võileivad kuivale praepannile, kata kaanega ja prae mitu minutit tasasel tulel, kuni sees olev juust on sulanud.

Muna ja juustu võileivad

Koostis:

8 viilu saia (soovitavalt ciabatta)
2 spl. l. võid
4 muna
2 küüslauguküünt
100 g juustu
2 spl. l. majonees
värske petersell
sool ja pipar

Ettevalmistus:

Valmistage krutoonid. Selleks määri leib mõlemalt poolt võiga. Või peaks olema toasoe, et saaks õhemalt ja ühtlasemalt määrida. Aseta saiatükid pannile ja prae paar minutit kuldpruuniks. Vahepeal keeda munad. Murenda need kahvliga. Riivi juust, pigista küüslauk välja. Sega munad juustu ja küüslauguga. Soola ja maitsesta pipraga. Maitsesta majoneesiga. Määri muna-juustusegu saiale ja puista peale värsket peterselli.

Isuäratavad kuumad võileivad pannil on win-win retsept, mis põhineb praetud pätsitükkide ja juustu, seente, hakkliha, singi või vorsti, praetud sibula, kartuli, hakitud küüslaugu, aga ka täidise kombinatsioonil. peaaegu kõik muud koostisosad. Prantsuse köögi austajad saavad end isegi eelroa magustoiduvariandiga lubada ja pannil kaneeli ja banaanidega valmistada õrna croque-monsieur'i. Eriti vaimustavad on aga fotod traditsioonilistest magustamata võileibadest, mida saab valmistada nii hommiku- kui ka pühadelauale.

Kuidas valmistada kuumi võileibu

Kuuma suupiste valmistamise klassikaline retsept on väga lihtne. Selleks, et võileivad pannil liiga sitkeks ei tuleks, on oluline baguette’ist või tavalisest pätsist korralikult valmistada maitsev põhi, ilma seda kuivatamata. Päts lõigatakse, praetakse taimeõlis, unustamata seda ümber pöörata. Aseta peale omletitükid, vorst ja juurviljad, võid lisada sibulat. Võileivad puistatakse üle riivjuustu ja ürtidega, kaetakse kaanega ja pannakse valmis.

Toodete valmistamine

Kui retseptis kasutatakse kurki, paprikat või tomateid, tuleb need põhjalikult pesta ja paberrätikuga kuivatada. Vastasel juhul satub kuumale õlile liigne niiskus ning see pritsib kätele ja riietele. Kuumad võileivad pannil tulevad maitsvad ja kaunid, kui lõikad vorsti, singi, vorstid pikkadeks ribadeks või ringideks ning tükeldad köögiviljad väiksemateks tükkideks. Juustu ühtlaseks jaotumiseks on parem see eelnevalt riivida.

Pannil vahustatud kuumad võileivad

Praetud võileivad vorsti, tomativiilude või munapudruga on palju isuäratavam roog kui traditsioonilised külmad eelroad. Koolilapsele sooja hommikusöögi või enne tööd suupiste kiireks valmistamiseks võib leiva võis praadida, viilud ümber keerata, praemunaga katta ja riivjuustuga üle puistata. Oluline on hoida munakollane tervena ja vedelana, et see suus leviks.

Hommikusöögiks

Et hommikuvõileib oleks toitvam, võib pätsi ülemise ja alumise osa määrida erinevate kastmetega, näiteks ketšupi ja majoneesiga. Kui lapsele meeldivad krutoonid, tuleks leiba esmalt piima ja munasegus leotada, seejärel pannil kuumutades praadida ja juustuga üle puistata. Vahetult enne serveerimist võid võileibu kaunistada värskete ürtide okstega – petersell, till, rosmariin.

Millega õhtusöögiks praevõileibu teha

Kuumad pannivõileivad ei nõua palju aega ega kalleid koostisosi, kui tegemist on toitva hommikusöögiga. Täieliku õhtusöögi jaoks tuleks aga kasutada tervislikumaid toite – veiseliha, linnuliha, köögivilju. Soojenenud saiale võid asetada juustu, salatit ja hakklihapalle, mille sees on “üllatus” (tomatid, šampinjonid, sibulad või lihtsalt võitükid).

Kuumade võileibade retseptid pannil

Seal on palju häid retsepte koos samm-sammult fotodega, mis muudavad kuumade võileibade valmistamise pannil lihtsaks. Lihtsad koosnevad ühest leivatükist ja täidisest. Komplekssed või suletud - võileivad, neil on mõlemal küljel leib. Röstsaia võileibade põhjaks on kuumad krutoonid, tartiinidel aga väikesed leivatükid või tartletid. Täidis võib olla ükskõik milline, nii soolane kui magus (näiteks kui moosi- või hoidistekihile asetada pehme kana ja kodujuust).

Vorst

Portsjonite arv: 4 inimest.
Nõu kalorisisaldus: 189 kcal 100 g kohta.
Köök: rahvusvaheline.

Vorsti-munavõileivad pannil on soodne ja lihtne retsept, mida saab juustu, ürte ja juurvilju lisades lihtsalt varieerida. Valida võib kas suvalise rasvaprotsendiga keedu- või toorsuitsuvorsti, kuid siis tuleks vältida majoneesi. See eelroog salaami ja ketšupiga majoneesi asemel võib olla suurepärane võimalus kiireks "pitsaks".

Koostis:

päts - 400 g;
kõva juust - 200 g;
vorst - 100 g;
ketšup või majonees - 100 g;
munad - 4 tk;
paprika - 2 tk;
tomatid - 2 tk;
salat - 40 g;
rohelised - 15 g;
sool - maitse järgi.

Küpsetusmeetod:

Lõika tomatid ja vorst ringideks, paprika ribadeks, päts viiludeks.
Vahusta 2 muna soolaga. Kasta saiaviilud munasegusse ja aseta kuumutatud praepannile. Prae.
Määri soe päts majoneesiga. Aseta ettevaatlikult peale köögiviljad ja vorstitükid. Riivi juust ja puista peale. Kuumuta kaanega praepannil.
Keeda 2 kõvaks keedetud muna, riivi. Puista võileibadele. Kaunista ürtide ja salati okstega.

Võileib munaga praepannil

Küpsetusaeg: 15 minutit.
Portsjonite arv: 2 inimest.
Nõu kalorisisaldus: 280 kcal 100 g kohta.
Eesmärk: soe eelroog hommikusöögiks.
Köök: rahvusvaheline.
Valmistamise raskus: lihtne.

Oma klassikalisel kujul on kuumad võileivad pannil kerge roog ilma kõrgköögi teeskluseta. See on kiire, mugav, maitsev. Kuid kogenud koduperenaised ja isegi professionaalsed kokad ei salga endale naudingut teha midagi loomingulist. Näiteks mahlased “karbid” vorsti- ja munatäidisega.

Koostis:

röstsaiad – 4 tk;
juust - 120 g;
vorst - 120 g;
munad - 2 tk;
sool - maitse järgi.

Küpsetusmeetod:

Lõika saia keskosa välja, jättes äärte ümber 1 cm.
Saatke saadud 2 "raami" kuumutatud praepannile, pange igasse "karpi" vorst, lööge sisse 1 muna, lisage soola.
Aseta peale juustuviil ja teine leivakonstruktsioon – juust liimib need kokku. Kata kaanega ja prae 3 minutit.
Eemaldage kaas ja keerake see ettevaatlikult ümber. Prae veel 2 minutit.

Kuumad võileivad juustuga

Portsjonite arv: 12 inimest.
Nõu kalorisisaldus: 291 kcal 100 g kohta.
Eesmärk: soe eelroog hommikusöögiks.
Köök: Itaalia köök.
Valmistamise raskus: lihtne.

Itaalia pannjuustuvõileivad on kiire hommikusöök, maitsev kuum vahepala ja ideaalne vaheldus igavale kaerahelbele või munapuderile. Retseptis on kasutatud mozzarellat, üht Itaalia kulinaarset sümbolit, nii et lihtsal roal on väljendusrikas pikantne maitse.

Koostis:

päts - 600 g;
mozzarella - 60 g;
sink - 200 g;
või - 60 g;
salvei - 10-15 g;
sool, pipar - maitse järgi.

Küpsetusmeetod:

Jagage leib, sink ja juust 12 ossa.
Prae pätsitükid kuival praepannil või aseta ahjuplaadile ja küpseta ahjus koorikuks.
Kui leib on pruunistunud, lisa täidis - singiviilud, juust. Kata pann kaanega või pane pann tagasi ahju, kuni juust on sulanud.
Valmista kaste - sulata potis või, lisa salvei, kuumuta 5 minutit. Tõsta tulelt, lisa maitseained.
Et võileivad saaksid maitse ja mahlased, kaetakse need enne serveerimist kuuma kastmega.

Manna ja vorstiga

Küpsetusaeg: 30 minutit.
Portsjonite arv: 4 inimest.
Nõu kalorisisaldus: 210 kcal 100 g kohta.
Eesmärk: soe eelroog hommikusöögiks.
Köök: rahvusvaheline.
Valmistamise raskus: lihtne.

Kõigi lemmik kuumad võileivad pannil pole just kõige keerulisem roog, kuid kui paljud on seda mannaga küpsetanud? Roog osutub väga rahuldavaks, maitsvaks ja eelarvesõbralikuks. Kuuma eelroa saate kaunistada värskete ürtidega - need tuleb peeneks hakkida.

Koostis:

leib - 100 g;
keedetud vorst - 100 g;
muna - 1 tk;
majonees - 1 spl. l.;
ketšup - 1 spl. l.;
manna - 1 spl. l.;
sibul - 1 tk;
sool, ürdid - maitse järgi.

Küpsetusmeetod:

Tükelda vorst, tükelda sibul.
Sega manna muna, majoneesi, soolaga, jäta 15 minutiks seisma.
Haki rohelised, kombineeri sibula, vorsti ja kastmega. Sega koostisained.
Määri 4 leivaviilu ketšupiga ja laota segu peale.
Prae koos täidisega allapoole. Pöörake ümber ja serveerige.

Võileivad juustu ja munaga

Küpsetusaeg: 10 minutit.
Portsjonite arv: 6 inimest.
Nõu kalorisisaldus: 273 kcal 100 g kohta.
Eesmärk: soe eelroog hommikusöögiks.
Köök: rahvusvaheline.
Valmistamise raskus: lihtne.

Rikkalikud kuumad võileivad saad valmistada vaid paari minutiga. Parem on kasutada kõva juustu - see sulab kergesti ja venib. Praepanni õliga kuumutades võite lisada sellele küüslauguküüne - see annab leivale pikantse aroomi.

Koostis:

päts – 0,5 tk;
kõva juust - 180 g;
munad - 2 tk.

Küpsetusmeetod:

Lõika leib 6 tükiks.
Riivi juust jämedale riivile, klopi hulka munad. Segage.
Määri segu leivale ja prae kaetult valmis.

Muna ja tomatiga

Küpsetusaeg: 30 minutit.
Portsjonite arv: 6 inimest.
Nõu kalorisisaldus: 150 kcal 100 g kohta.
Eesmärk: soe eelroog hommikusöögiks.
Köök: rahvusvaheline.
Valmistamise raskus: lihtne.

Kiire vahepala värsketest köögiviljadest ja munast ei ole see vanasõna kuivtoit, mis kurku kinni jääb. Selliste kuumade võileibade maitset pannil naudivad võrdselt nii täiskasvanud kui ka lapsed. Kõik võidavad maitsekombinatsiooni saab täiendada vorsti ja keedetud kana rinnaga.

Koostis:

päts – 0,5 tk;
tomatid - 3 tk;
munad - 6 tk;
majonees - 60 g;
sool, ürdid - maitse järgi.

Küpsetusmeetod:

Haki tomatid peeneks.
Haki rohelised ja sega tomatitega.
Jaga leib 6 viiluks, määri majoneesiga. Aseta peale tomatitäidis ja lisa sool. Saada praepannile.
Eraldi praadige 6 väikest muna. Aseta ükshaaval leivale. Soojendage kaane all.

Võileivad sibula ja munaga praepannil

Küpsetusaeg: 25 minutit.
Portsjonite arv: 5 inimest.
Nõu kalorisisaldus: 175 kcal 100 g kohta.
Eesmärk: soe eelroog hommikusöögiks.
Köök: rahvusvaheline.
Valmistamise raskus: lihtne.

Kuldpruuniks praetud krõbedad sibulad on nii vapustava aroomiga, et on raske vastu panna soovile proovida teist tükki. Tehes sellist kuuma võileiba pannil, saate jäädavalt lahendada üksluise hommikusöögi või igava tee, õlle või karastusjookide suupiste probleemi.

Koostis:

päts - 130 g;
muna - 1 tk;
sibul - 1 tk.

Küpsetusmeetod:

Valmista 5 viilu pätsi.
Riivi juust. Klopi sisse muna ja sega.
Lõika sibul õhukesteks ribadeks. Lisa juustule.
Määri segu leivale. Prae taimeõlis täidisega allapoole.
Pöörake ümber ja küpseta, kuni see on valmis.

Lavašist

Küpsetusaeg: 20 minutit.
Portsjonite arv: 4 inimest.
Nõu kalorisisaldus: 190 kcal 100 g kohta.
Eesmärk: soe eelroog hommikusöögiks.
Köök: rahvusvaheline.
Valmistamise raskus: lihtne.

Seda lavašširooga võib nimetada idapoolse dönerkebabi ehk shawarma lähimaks sugulaseks. Põhi rullitakse torusse või volditakse ümbrikusse – kõik oleneb koka maitsest ja fantaasiast. Eeltingimuseks on, et täidis peab sees olema.

Koostis:

Armeenia lavašš – 2 tk;
kodujuust - 150 g;
juust - 150 g;
tomatid - 2 tk;
rohelised - maitse järgi.

Küpsetusmeetod:

Lõika iga pita leib 2 osaks.
Riivi juust, lisa kodujuust. Segage.
Haki rohelised ja lisa kohupiima-juustusegule. Jaotage pita leivale.
Lõika tomatid viiludeks ja aseta täidise peale.
Keera ümbrikud kokku ja prae õlis. Serveeri kuumalt.

Kuumad võileivad pühadelauale - retseptid koos fotodega

Portsjonite arv: 8 inimest.
Nõu kalorisisaldus: 320 kcal 100 g kohta.
Eesmärk: soe eelroog hommikusöögiks.
Köök: rahvusvaheline.
Valmistamise raskus: lihtne.

Kilud õlis on üks lemmikutest eelroogadest, ilma milleta jääb pühadelaud poolikuks. Koos sulatatud juustu ja küüslaugu-hapukoorekastmega omandab see roog rikkaliku, tõeliselt rafineeritud maitse. Soovi korral saab seda kaunistada ürtide ja oliividega.

Koostis:

päts – 0,5 tk;
kilud - 1 purk;
juust - 100 g;
hapukoor - 60 g;
küüslauk - 2 hammast.

Küpsetusmeetod:

Sega hapukoor hakitud küüslauguga.
Määri küüslaugusegu 8 saiaviilule.
Laota kilud välja.
Riivi juust ja puista peale kilud.
Prae kaetult pannil, kuni juust sulab.

Külaliste üllatamiseks peaksite neile pakkuma oma variatsiooni Skageni röstsaiast, mis on ebatavaline suupiste, mille on loonud kuulus Rootsi restoranipidaja Ture Wretman. Isegi kõige nõudlikumad gurmaanid ei suuda vastu panna sellele populaarsele maiusele Carlsoni kodumaalt – kaugest Rootsist.

Küpsetusaeg: 40 minutit.
Portsjonite arv: 4 inimest.
Nõu kalorisisaldus: 332 kcal 100 g kohta.
Eesmärk: soe eelroog hommikusöögiks.
Köök: Rootsi.
Valmistamise raskus: lihtne.

Kuuma Skageni dieetlikumaks ja kergemaks muutmiseks võib majoneesi asendada hapukoore või magustamata jogurtiga. See ei kahjusta Rootsi kiirtoidu delikatessi ainulaadset maitset. Ülejäänud koostisosade osas on parem jätta need ilma oluliste muudatusteta, vastasel juhul kaotab roog osa oma spetsiifilisest põhjamaisest maitsest. Viimase abinõuna võib heeringakaaviari asendada kvaliteetse moivakaaviariga.

Koostis:

kuklid - 2 tk;
krevetid - 60 g;
soolatud heeringa kaaviar - 2 tl;
sinep - 2 tl;
majonees - 2 tl;
till, pipar - maitse järgi.

Küpsetusmeetod:

Lõika ümmargused kuklid pooleks ja prae võis.
Sega õrnalt tervete krevettidega hakitud till, majonees, sinep.
Määri segu kuklitele.
Vormi kaaviarist pallikesed ja aseta peale.
Kaunista tilliga.

Võileib pannil - toiduvalmistamise saladused

Legendi järgi leiutas selle roa innukas mängur, inglise krahv ja diplomaat Sandwich. Ta ei tahtnud end mängu edenemisest segada, mistõttu nõudis ta pompoosse eine asemel kahe röstitud leivatüki vahele veiseliha. Tagamaks, et võileib osutuks täiuslikuks ja seda saaks ilma söögiriistadeta süüa igas olukorras, peaksite järgima teatud reegleid:

Kuumad võileivad valmistatakse tihedast leivast, vali täistera või täidisega.
Kui päts on eilne, siis prae see võis ja lisa täidisele majonees.
Proovi leivale määrida hummust, sinepit, mädarõigast. Kasuta wasabit, rukolat. Kastmeid saab kombineerida. Leiba ei saa liiga õhukeseks lõigata, muidu ei hoia see täidist kinni, rebeneb ja seda on võimatu kätega süüa.
On soovitav, et vähemalt üks koostisosa oleks värske või krõmpsuv.
“Libedaid” koostisosi ei tohi asetada kõrvuti ega küngasse ning märgasid koostisosi ei tohi panna saiale liiga lähedale, muidu imbuvad need läbi.
Kui asetate tomatid juustu kõrvale, säilitavad need praadimisel oma mahla.
Eelsoojendage pann, see ei tohiks olla külm.

Video

Selle rikkaliku hommikusöögi saab valmistada minutitega, kasutades minimaalseid koostisosi! Lisaks on see hea viis aegunud pätsi ära kulutamiseks. Roa aluseks on klassikalised krutoonid munataignas.

Nimi:	Krutoonid juustuga
Kuupäev lisatud:	30.06.2016
Söögitegemise aeg:	20 minutit.
Retsepti portsjonid:	2
Hinnang:	(hinnet pole)

Koostisained

Juustuga krutoonide retsept

Lõika 4 pooleteise sentimeetri paksust pätsi ja 4 õhukest juustuviilu. Klopi muna vispliga sügavale plaadile, lisades sellele näpuotsaga soola. Krutoonidele õrna kreemja maitse andmiseks lisage segule veidi piima või hapukoort. Sulata kuumal praepannil tükk võid. Lisage sellele 1 supilusikatäis taimeõli.

Kasta pätsitükid munasegusse ja prae keskmisel kuumusel 2 minutit ühelt poolt. Seejärel keerake need spaatliga ümber ja asetage peale viilutatud juust. Kata pann kaanega ja alanda kuumust. 3-4 minuti pärast juust sulab ja krutoon ise on täielikult praetud.

Krutoonid juustuga - suupiste, mida saavad valmistada isegi lapsed Kui puutute kokku juustuga, mis ei sula hästi ja pätsi põhi hakkab kõrbema, eemaldage pann tulelt ja asetage see 2-3 kõrvale. minutit. Seejärel pange uuesti 30-40 sekundiks tulele tagasi. Roa valmistamiseks võite kasutada ahju. Serveeri krutoonid kuumalt. Mitmekesise maitse saamiseks lisa roale tomateid, küüslauku või ürte.

Krutoonid on erineva suurusega kergelt röstitud saiatükid. Need valmivad kiiresti mustast või valgest leivast ning võivad olla soolased või magusad. Krutoonid sobivad suurepäraselt hommikusöögiks või vahepalaks.

Klassikaline retsept

Ettevalmistuse etapid:

Roog on valmis! Serveeri lauale kohe pärast valmistamist.

Röstsaiad juustu ja munaga

Juustu ja munaga leiva valmistamiseks praepannil vajate järgmisi koostisosi:

Küpsetusaeg võtab 10-15 minutit.

Nõu kalorisisaldus 100 g toote kohta on 177,32 kcal. See roog on ideaalne neile, kes peavad dieeti.

Kui soovid magusat rooga, võid maitse järgi lisada suhkrut või vanilliini. Seejärel on soovitatav küpsetada võiga.

Vürtsikuse saamiseks võid roa täidisele lisada küüslauku ja küpsetada taimeõlis.

Ettevalmistuse etapid:

Leivatükid peaksid olema umbes 1 cm paksused.
Vala munad kaussi ja klopi vispliga lahti. Eelnevalt riivi juust jämedale riivile.
Vispeldades vala kogu juust kaussi koos munadega.
Kuumuta praepann õliga keskmisel kuumusel.
Pintselda krutooni ühte külge kausi sisuga.
Asetage määritud pool pannile.
Keetmine on lõppenud, kui täidis on sulanud ja kaetud kuldse koorikuga. Seejärel saate selle lauale serveerida.

, mida tasub proovida. Hoolimata asjaolust, et selle valmistamine võtab palju aega, saab täidetud haugist teie lemmikroog.

Lugege, kuidas maitsvalt kanarinda valmistada!

Hiina baklažaani retsept on väga maitsev ja ebatavaline!

Näkileib tomatite ja juustuga

Tomatite ja juustuga krutoonide koostisained:

3 viilu leiba (baguette sobib suurepäraselt);
1 kana muna;
3 kruusi tomatit;
60 g piima;
60 g kõva juustu;
tilli rohelised;
köögiviljad või või;
sool ja pipar maitse järgi;
Itaalia maitsetaimed.

Praadimisprotsess kestab 10-15 minutit.

Toode sisaldab 181 kcal 100 g kohta Toit toob täiskõhutunde, seetõttu sobib dieettoitude kategooriasse.

Ettevalmistuse etapid:

Sega kausis munad, piim ja peeneks hakitud till.
Lisa maitse järgi soola, pipart ja Itaalia ürte.
Klopi sisu korralikult läbi.
Aseta saiatükid kaussi ja lase segul hästi leiva sisse imbuda.
Kuumuta õli keskmisel kuumusel ja lisa krutoonid.
Prae neid mõlemalt poolt kuldpruuniks. Kui kaussi on segu jäänud, määri see ühtlaselt krutoonide peale.
Aseta krutoonidele tomativiilud, lisa maitse järgi soola ja pipart.
Puista krutoonidele riivjuustu ning kui see sulab ja moodustab ilusa kooriku, on roog valmis!

Isuäratavad mustast leivast valmistatud küüslaugukrutoonid

Juustu, singi ja küüslauguga krutoonide valmistamiseks vajate:

4 viilu musta leiba;
2 kanamuna;
100 g sinki;
40 g jahu;
võid;
100 ml piima;
2 küüslauguküünt;
80 g juustu;
soola maitse järgi.

Küpsetusprotsess kestab 10-15 minutit. Kalorite sisaldus 100 g toote kohta on umbes 250 kcal.

Samm-sammult toiduvalmistamise meetod:

Murra munad kaussi, kalla juurde piim, lisa jahu, lisa peeneks riivitud küüslauk ja sega vispliga korralikult paks segu läbi.
Lõika leib võrdseteks tükkideks.
Aseta kahe leivatüki vahele singi-juustuviil.
Aseta saadud krutoonid seguga kaussi ja kasta hästi.
Asetage pann madalale kuumusele, soojendage ja lisage krutoonid.
Prae, kuni küljed on pruunid ja juust sulab.

Roog serveeritakse kuumalt.

Küüslaugu ja juustuga krõbedate retsept õlle ahjus

Krutoonid sobivad suurepäraselt õlle kõrvale. Suupiste valmistamiseks vajate:

7 viilu leiba;
6 küüslauguküünt;
100 g juustu;
soola maitse järgi.

Toiduvalmistamiseks kulunud aeg - 25 minutit. Kalorite sisaldus 100 g toote kohta on 381,95 kcal.

Samm-sammult toiduvalmistamise juhised:

Riivi küüslauguküüned, aseta leivale ja lisa soola; Parema imendumise tagamiseks asetage kõik tükid püramiidiks ja vahetage need 5 minutiks.
Kuumuta ahi 180-200 kraadini.
Põlemise vältimiseks eemaldage leivast küüslauk ja sool.
Lõika saia pealmine koorik ära, lõika tükid nagu soovid ja aseta ahjuplaadile.
Aseta ahju. 3 minuti pärast keerake paremaks pruunistamiseks ümber.
Eelnevalt riivi juust ja puista see värskelt valmistatud krutoonidele.
Kui juust ei ole piisavalt sulanud, asetage krutoonid 1 minutiks ahju.

Algne õllesuupiste on valmis!

Krutoone on küpsetatud leiva tulekust saadik. See maitsev, lihtne roog valmib kiiresti. On mõned näpunäited, mida saate järgida tagamaks, et teie söök on teie jaoks õige:

Parim on kasutada ühepäevast leiba, küpsetamiseks on soovitav välja jätta.
Leivatükkide paksus peaks olema umbes 1 cm.
Rafineeritud õli ja või tuleks pintsliga ühtlaselt pannile jaotada.
Õllekrõpse on soovitav serveerida kastmega: küüslaugu, juustu või koorega.
Krutoone ei soovitata süüa õhtul, kuna roog on raske.
Kiireim viis juustuleiva valmistamiseks on panna see mikrolaineahju. Selleks kulub 5-7 minutit!
Kui olete dieedil, võite piima asemel kasutada vett.
Jälgi, et roa valmistamisel oleks leib röstitud ega kuivaks ära. Selleks kasutage keskmist kuumust. Me ei soovita kasutada madalat kuumust, leib ei pruugi üldse pruunistuda.

Krutoonid juustuga võimaldavad erinevaid toiduvalmistamisvariante. See maitsev roog võib olla magus või soolane. See säästab teid, kui teil on vaja laud kiiresti katta.

Head isu! Rõõmustage oma lähedasi maitsvate hommikusöökidega!

Kuumad võileivad on suurepärane võimalus oma toitumist mitmekesistada, lisaks ei jää külmkappi seisma juust ja vorst ning kasutust leiab roiskunud saiapäts.

Kuumad võileivad juustuga

Võileibade retsept praepannil, mis ühendab endas kuuma khachapuri ja kuuma omleti maitse. Põhjaks on tavaline leib, mille koor on ära lõigatud, või võileib.

Klopi munad piimaga lahti, lisa maitse järgi soola. Juust riivitakse, rohelised hakitakse jämedalt, küüslauk hakitakse väga peeneks, kui teil on küüslaugupress, siis kasutage seda.

Juust segatakse ürtide ja küüslauguga. Asetage tulele pann taimeõliga.

Valmistatud juustusegu laotakse leivatükile, peale asetatakse teine tükk, seejärel kastetakse valmis suletud võileib mõlemalt poolt lahtiklopitud munadesse.

Pane kohe kuumutatud praepannile ja prae mõlemalt poolt. Peale võid puistata hakitud ürte.

Serveeritakse otse pannil, kuumalt, ülimalt maitsev. Siin saab kasutada ka kuivatatud ürte, lisada tomateid, paprika viile.

Kuumade baguette võileibade retsept

Lihtne maitsev roog, mis valmib 10 minutiga. Sa vajad:

Baguette;
kõva juust;
muna;
Sibul (võite kasutada ka muid rohelisi).

Juust riivitakse, segatakse peeneks hakitud sibulaga, seejärel tuleb kõik see segada muna lisamisega. Baguette lõigatakse ühe sentimeetri paksusteks viiludeks, seejärel laotakse neile täidis.

Soovitav on pann kuumutada, täidisega allapoole asetatud valmistatud võileibu praaditakse pruuniks.

Võileivad kartulitega praepannil

Siin on viis, kuidas valmistada maitsvat õhtusööki millestki, mis on pikka aega külmikus "tühikäigul rippunud", ilma kellegi huvi äratamata:

50 g mis tahes vorsti, sinki, muu liha "jääke";
Sama kogus juustu (eelistatavalt kõva);
Pool sibulat;
2 muna;
2 toorest kartulit;
Maitseained (kuivad või värsked), sool, pipar;
Vananenud sai (ülaltoodud toodete koguse jaoks vajate 6-7 tükki).

Järgmisena tuleks kõik loetletud (v.a. leib ja maitseained) lõigata väikesteks kuubikuteks (vorst ja sibul), riivida peenele riivile (kartulid, neid tuleb veidi kuivaks pigistada; juust), segada munade ja maitseainetega.

Enne võileibade panemist kuumutage pann ja valage veidi taimeõli. Lõika leib õhukesteks tükkideks.

Määri saadud segu leivale, seejärel aseta laotatud tükk praepannile leivaga ülespoole. Määri ka pealmine külg ja prae siis pruuniks.

Vorst

See on kiire ja maitsev roog. Poole pätsi jaoks läheb vaja:

2 suurt kartulit;
Vorst - 200 g;
Kartul - 1-2 tükki;
2 muna;
majonees;
Maitseained, vürtsid, sool.

Kartulid riivitakse jämedal riivil, vorst tuleb ka riivida. Mõlemad koostisosad segatakse, lisatakse maitse järgi mune, soola, maitseaineid ja vürtse.

Saadud mass maitsestatakse majoneesiga. Nüüd võid panna taimeõliga praepanni madalale kuumusele, et see soojeneda.

Leib lõigatakse viiludeks, ettevalmistatud mass kantakse igale tükile. Praadima peaks pannil kattega poolt, seejärel keera võileib ümber ja prae ka teiselt poolt.

Neid kuumi võileibu saab süüa kartuli ja vorstiga nii kuumalt kui külmalt.

Ilma vorstita

Kui te vorsti ei leia, saate teha suurepäraseid kuumi võileibu lihtsalt kartulitega. Ühe leivapätsi jaoks peate valmistama:

4 kooritud kartulit;
1 muna;
Küüslauk;
Maitseained või ürdid, vürtsid - maitse järgi;
soola.

Kartulid riivitakse peenra riiviga, seejärel lisatakse riivikartulile muna, sool, pipar, maitseained ja hakitud ürdid või lihtsalt sool. Kui maitseaineid pole, võid kasutada puljongikuubikuid. Et korralikult segada.

Asetage tulele pann taimeõliga, seejärel määrige valmis kartulisegu viilutatud leivale.

Pane pannile, võiga määritud pool allpool, prae mõlemalt poolt. Parem on süüa kuumalt.

Lihtne ja originaalne võileib hommikusöögisõpradele

See nõuab:

valge leib;
Munad;
Rohelised, sool, pipar.

Sellise kiire kuuma võileiva jaoks peate leiva lõikama paksudeks, vähemalt pooleteise sentimeetri pikkusteks tükkideks.

Igast tükist peate eemaldama viljaliha ja asetama saadud leivarõnga eelsoojendatud praepannile koos taimeõliga.

Prae rõngad kergelt läbi, keera ümber, murra igasse keskele üks muna, lisa kiiresti soola ja pipart, puista peale ürte.

Kata pann kaanega ja hoia mõnda aega tasasel tulel. Valge peaks muutuma valgeks, seejärel saate valmis võileivad eemaldada ja asetada need taldrikule.

Teise võimalusena klopitakse munad eelnevalt lahti, lisades kõike, mis sulle meeldib, sealhulgas vorsti, tomatit jne. Kõik oleneb maitsest, esimene variant sobib suurepäraselt neile, kes armastavad praemuna.

Kuumad lavash võileivad

Leiva asemel võid kasutada pitaleiba, eriti kui plaanid võileibu kaasa võtta.

Feta juustuga

Sa vajad:

Pita;
Brynza;
Spinat või värsked ürdid.

Murenda juust või riivi see. Pese ja tükelda rohelised. Sega koostisained.

Lõika pita leib vastavalt võileibade suurusele. Saate osta väikeseid pitaleibasid või lõigata suure 4 tükiks.

Asetage täidis kas leivalehe keskele või servast, seejärel keerake see lihtsalt pannkoogina.

Asetage saadud pannkoogid kuumutatud praepannile taimeõliga ja praege mõlemalt poolt.

Pärast pannilt väljavõtmist võid neid mõnda aega hoida pabersalvrätikul, mis imab neilt üleliigse õli, seejärel tõsta taldrikule ja serveeri.

Vorsti ja Adyghe juustuga

Selle kuuma pita võileiva valmistamine on veidi rohkem kaasatud, kuid tulemused on seda väärt. Uskumatult maitsev!

Sa vajad:

2 pita leiba;
300 g vorsti ja Adyghe juustu;
3 sibulat;
Tomatipasta;
Suhkur (pool teelusikatäit);
Erinevad vürtsid (pipar, ingver, basiilik, koriander - mis tahes).

Juust ja vorst lõigatakse vaheldumisi ribadeks. Ärge segage neid, asetage need eraldi. Sibul lõigatakse rõngasteks ja praetakse.

Seejärel peaksite valmistama kastme: lahjendage tomatipasta kergelt veega, lisage suhkur ja vürtsid, segage hoolikalt.

Lõika lavaššilehed ristkülikuteks ja hakka neile täidist peale panema. Seda tuleks teha järgmises järjekorras:

Määri kastmega;
Asetage juust;
Asetage vorst;
Praetud sibul;
Veel kastet.

, mis ei jäta teid ükskõikseks ning valmib lihtsalt ja kiiresti Pannkoogi lasanje seente ja kanaga saab teie pere lemmikroaks - sukelduge Itaalia maitsete atmosfääri! .Pakume teile kilu ja kurgiga võileibade retsepti - maitsvad, rahuldavad ja kergesti söödavad

Vorsti, juustu ja tomatiga - peaaegu pitsa, veelgi maitsvam

Seda on raske isegi võileivaks nimetada, kuid hoolimata koostisosade suurest hulgast on seda väga lihtne valmistada.

Ettevalmistamiseks on vaja järgmist.

Pita;
4 tükki tavalist keeduvorsti;
Juust - mitte rohkem kui 100 g;
suur tomat;
Seened - 4-5 supilusikatäit (konserveeritud šampinjonid, kukeseened - mis tahes);
majonees;
Sool ja pipar.

See koostisosade kogus on 4 portsjoni jaoks, lisage tooteid vastavalt proportsioonidele.

Lõika lavašš 4 ossa. Juust riivitakse jämedale riivile ja asetatakse igale lehele väikese künka sisse, seejärel asetatakse juustule vorst (võib panna nii nagu on, tükkidena või peeneks hakitud).

Vorstile pannakse tükk tomatit, seened, kiht majoneesi, soola ja pipart. Kogu konstruktsioon puistatakse peale juustuga, mille järel volditakse pita leib ümbrikusse.

Kuumuta pann taimeõliga, prae ettevalmistatud ümbrikud mõlemalt poolt kuldpruuniks.

Kõik ülaltoodud retseptid viitavad toodete tasuta variatsioonidele, sest võileibu saab valmistada millest iganes. Kuumad, sulatatud juustu ja aromaatsete ürtidega võivad need olla külluslik hommikusöök või maitsev suupiste kogu päevaks.