शेड्यूल पर कैसे खाएं। बच्चे के दूध पिलाने की व्यवस्था बदलने की विशेषताएं बच्चे को दिन में 4 बार भोजन दें

पहला - तीसरा महीना।

जीवन के पहले दिनों से ही बच्चे को मां के दूध की जरूरत होती है। लेकिन सबसे पहले मां के स्तन से दूध नहीं, बल्कि कोलोस्ट्रम निकलता है, जो बच्चे के जन्म के 3-4 दिनों के भीतर बाहर निकल जाता है। इसमें कई प्रोटीन होते हैं, जो बच्चे के रक्त के प्रोटीन की संरचना के समान होते हैं। इसलिए, यह नवजात शिशुओं द्वारा आसानी से अवशोषित हो जाता है। कोलोस्ट्रम को तब संक्रमणकालीन दूध में बदल दिया जाता है, और स्तनपान के तीसरे सप्ताह के अंत तक, दूध परिपक्व हो जाता है और इसकी एक स्थिर संरचना होती है।

स्तनपान के दौरान मां के लिए व्यक्तिगत स्वच्छता के नियमों का पालन करना महत्वपूर्ण है। दूध पिलाने से पहले, आपको अपने स्तनों को साबुन से धोना चाहिए और सूखा पोंछना चाहिए। आपको अपने हाथ साबुन और पानी से भी धोना चाहिए। और सबसे पहले, अपने मुंह और नाक को ढकने के लिए अपने चेहरे पर धुंध पट्टी लगाने की सलाह दी जाती है। अक्सर स्तनपान कराने से एक युवा मां के निपल्स पर दरारें दिखाई देती हैं। व्यक्तिगत अनुभव के आधार पर, मैं आपको Bepanten क्रीम का उपयोग करने की सलाह दे सकता हूं। आप इसे किसी भी फार्मेसी में खरीद सकते हैं। स्तनपान से पहले दूध की कुछ बूंदों को व्यक्त करने की भी सिफारिश की जाती है, ताकि रोगाणु बच्चे के मुंह में न जाएं, स्तन के दूध में दरार के माध्यम से प्रवेश करें। जीवन के पहले दिनों से, बच्चे को मांग पर और रात में भी खिलाया जाना चाहिए। इस तरह दूध तेजी से रहता है।

दुर्भाग्य से, सभी माताएँ स्तनपान नहीं करा सकती हैं। फिर बच्चे को कृत्रिम पोषण में स्थानांतरित किया जाना चाहिए। आपको निम्नलिखित आहार का पालन करने की भी आवश्यकता है: 6.5 घंटे के रात्रि विश्राम के साथ हर 3.5 घंटे में दिन में 6 बार भोजन करना। मैंने अपने बच्चे को "एनयूएन" मिश्रण खिलाया और संतुष्ट हो गया।

इन महीनों के दौरान, बच्चे का मुख्य भोजन माँ का दूध या फार्मूला दूध पीने वाले शिशुओं में फार्मूला होता है।

4 महीने।

शिशु को दूध पिलाने के लिए सिर्फ मां का दूध या फॉर्मूला ही काफी नहीं है। इस उम्र से, बच्चों को अपने आहार में पूरक खाद्य पदार्थों को शामिल करने की आवश्यकता होती है। यानी सब्जी और फलों की प्यूरी और जूस देना पहले से ही संभव है. आपको 1 चम्मच से शुरू करने की जरूरत है और धीरे-धीरे खुराक को बढ़ाकर 100 - 150 ग्राम 10-12 दिनों में करें। अब बच्चे को दूध पिलाना कम करके दिन में 5 बार करना चाहिए। उसी योजना के अनुसार कृत्रिम रूप से खिलाए गए बच्चों के लिए पूरक खाद्य पदार्थ पेश किए जाते हैं। सब्जी की प्यूरी दिन में एक बार देने की सलाह दी जाती है, अधिमानतः दोपहर के भोजन के समय। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि आलू, गोभी, कद्दू, गाजर, तोरी और अन्य जैसे विभिन्न उत्पादों से तैयार मैश किए हुए आलू सबसे उपयोगी और आसानी से पचने योग्य सब्जी प्यूरी हैं। आप स्टोर पर खरीदी गई डिब्बाबंद प्यूरी भी दे सकते हैं। लेकिन साथ ही, आपको उस उम्र के निशान को देखने की जरूरत है जिससे आप बच्चे को यह उत्पाद दे सकते हैं। कई माताएं मैश किए हुए आलू में लगभग 5 ग्राम वनस्पति तेल या मलाई भी मिलाती हैं, जिससे भोजन का स्वाद बेहतर हो जाता है। आप पनीर देना भी शुरू कर सकते हैं, 1/2 चम्मच से शुरू करके और 2 सप्ताह में खुराक बढ़ाकर 4 चम्मच प्रतिदिन कर सकते हैं। आप अपने बच्चे को चिकन की जर्दी, 1/4 भाग प्रतिदिन देना शुरू कर सकते हैं। सबसे पहले, वे बच्चे को कोशिश करने के लिए थोड़ा सा देते हैं। जर्दी को एक कठोर उबले अंडे, जमीन से लिया जाता है और बच्चे को घुट से बचाने के लिए स्तन के दूध या फार्मूले के साथ मिलाया जाता है।

5-6 महीने।

जीवन की इस अवधि के दौरान, बच्चे को विभिन्न प्रकार के अनाज के रूप में दूसरा पूरक भोजन दिया जा सकता है। पहले, लगभग 5-8%, फिर 10%, यानी 5.8 और 10 ग्राम अनाज प्रति 100 मिलीलीटर पानी, क्रमशः। आपके बच्चे के जीवन के 5 वें महीने की शुरुआत से, अनाज के एक समूह से अनाज देने की सिफारिश की जाती है, जैसे कि एक प्रकार का अनाज, चावल, मक्का। लेकिन छठे महीने के करीब, आप विभिन्न प्रकार के आटे (दलिया, एक प्रकार का अनाज, चावल) से बने मिश्रित अनाज भी पेश कर सकते हैं। वे अधिक पौष्टिक और स्वादिष्ट होते हैं। बच्चे को बेहतर खाने के लिए आप दलिया में थोड़ा सा नमक, चीनी की चाशनी और मक्खन मिला सकते हैं। शुरू करने के लिए, दलिया को एक से एक पानी से पतला दूध में पकाया जाना चाहिए, और फिर धीरे-धीरे पानी को पूरे दूध से बदल देना चाहिए।

5.5 महीने तक, आपके बच्चे का मेनू इस तरह दिख सकता है:

6.00 - स्तन का दूध (सूत्र दूध) - 200 मिली

10.00 - दूध दलिया - 150 ग्राम, पनीर - 30 तराजू, फलों का रस - 30 मिली

14.00 - स्तन का दूध (मिश्रण) - 180 मिली, फलों की प्यूरी - 50 ग्राम

18.00 - सब्जी प्यूरी - 150 ग्राम, 1/2 जर्दी, फलों का रस - 30 मिली

22.00 - मां का दूध (मिश्रण)

7 महीने।

आपका बच्चा पहले ही बड़ा हो चुका है, और अब बच्चे के आहार में सब्जी और मांस शोरबा शामिल करना आवश्यक है। वे शुद्ध सब्जी सूप के रूप में तैयार किए जाते हैं। लीन बीफ या वील से मांस शोरबा पकाने की सिफारिश की जाती है। किसी भी मामले में आपको हड्डी शोरबा नहीं पकाना चाहिए। इसमें बहुत अधिक चर्बी होती है। फलों और सब्जियों की प्यूरी और अनाज की तरह, मांस शोरबा को धीरे-धीरे बच्चे के आहार में पेश किया जाना चाहिए, पहले 1-2 चम्मच, 7-10 दिनों के लिए प्रति दिन 20-30 मिलीलीटर के साथ समाप्त होना चाहिए। सब्जी प्यूरी से पहले बच्चे को शोरबा देना चाहिए। आप अपने बच्चे को शोरबा के साथ क्राउटन या ब्रेड की एक छोटी परत भी दे सकते हैं।

सात महीने की उम्र तक, बच्चे का दोपहर का भोजन इस तरह दिख सकता है:

सब्जी प्यूरी

फलों का रस

8 महीने।

इस उम्र में, बच्चे के पास अभी भी एक दिन में 5 भोजन होते हैं, लेकिन एक और स्तनपान या फॉर्मूला को तीसरे पूरक भोजन, किण्वित दूध उत्पादों से बने पूरक खाद्य पदार्थों द्वारा प्रतिस्थापित किया जाता है। मां का दूध दिन में 2 बार देना चाहिए - सुबह और शाम। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि 10 महीने की उम्र तक बच्चे को दिन में दो बार स्तनपान कराना महत्वपूर्ण है। दरअसल, मां के दूध से बच्चे में एंटीबॉडी का संचार होता है, जो बच्चे की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है। विशेषज्ञों के अनुसार, किण्वित दूध उत्पाद (उदाहरण के लिए, केफिर) का बच्चे के पाचन तंत्र पर बहुत अच्छा प्रभाव पड़ता है। इसके अलावा, यह जानना महत्वपूर्ण है कि कृत्रिम खिला के साथ, इन उत्पादों की मात्रा एक निश्चित उम्र में बच्चे द्वारा खपत किए गए दूध की मात्रा का आधा होना चाहिए। इसके अलावा, जीवन की इस अवधि के दौरान, बच्चे को पहले से ही कम वसा वाले बीफ़, वील, टर्की, चिकन से थोड़ा मांस प्यूरी दिया जा सकता है।

आठ महीने के बच्चे का मेनू इस तरह दिख सकता है:

6.00 - स्तन का दूध (मिश्रण) - 200 मिली

10.00 - दूध दलिया - 170 ग्राम, जर्दी - 1/2, फलों का रस - 50 मिली

14.00 - शोरबा - 20 मिली, सब्जी प्यूरी - 170 ग्राम, मांस प्यूरी - 50 ग्राम, फलों का रस - 20 मिली

18.00 - केफिर - 180 मिली, पनीर - 40 जीआर, फलों की प्यूरी - 60 ग्राम

22.00 - स्तन का दूध (मिश्रण) - 200 मिली

9 महीने।

आपका बच्चा पहले से ही 9 महीने का है। अब भोजन से भरपूर बच्चे के आहार की पूर्ति एक और मछली से की जाएगी। लेकिन मछली को दुबला, जैसे हेक, कॉड, फ्लाउंडर दिया जाना चाहिए। उसे सप्ताह में 1-2 बार मांस बदलने की जरूरत है। जीवन की इस अवधि के दौरान, बच्चे को भोजन की कुल मात्रा के 1/3 की मात्रा में स्तन का दूध दिया जाना चाहिए। आपके बच्चे के भोजन में कुछ साग (सोआ, अजमोद, सलाद पत्ता) जोड़ने की भी सिफारिश की जाती है। उन्हें काट लें और सब्जी प्यूरी के साथ छिड़के। दूध दलिया भी विविध होना चाहिए। आमतौर पर माताएं बच्चे के लिए एक प्रकार का अनाज, चावल, दलिया और मकई के दाने से दलिया तैयार करती हैं। लेकिन मोती जौ, जौ और सूजी दलिया के बारे में मत भूलना। दलिया को अब पानी में नहीं, बल्कि दूध में पकाने की सलाह दी जाती है। लेकिन आपको पानी को धीरे-धीरे बदलने की जरूरत है: पहले, आधी खुराक, और फिर पूरे दूध में पकाएं। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि बच्चे के लिए भोजन मोटे अनाज की स्थिरता का होना चाहिए, क्योंकि बच्चे के दांत पहले ही विकसित हो चुके हैं, और उसे अब उन्हें चबाना सीखना चाहिए। हम सब्जी प्यूरी को ब्लेंडर से नहीं पीसते हैं, लेकिन इसे कद्दूकस कर लेते हैं। मांस पके हुए कीमा बनाया हुआ मांस के रूप में दिया जाना चाहिए।

दस महीने।

10 महीने की उम्र में, बच्चे को कीमा बनाया हुआ मांस के बजाय मीटबॉल दिया जा सकता है, और फिर उबले हुए कटलेट दिए जा सकते हैं। इस उम्र में, एक बच्चा पहले से ही कच्ची गाजर को बारीक कद्दूकस पर पका सकता है, जिसमें कैरोटीन और कई उपयोगी विटामिन और खनिज होते हैं। अब बच्चे को जूस के अलावा फ्रूट ड्रिंक, कॉम्पोट और जेली भी दी जा सकती है। 10 महीने की उम्र में, बच्चे के आहार में नए व्यंजन पेश किए जाते हैं: सेंवई या दूध नूडल्स, जिसे दलिया के बजाय सप्ताह में एक बार दिया जाना चाहिए। इसके अलावा, सामान्य पनीर के बजाय, बच्चा पनीर पुलाव या हलवा तैयार कर सकता है। आप हलवा और मांस, मछली भी पका सकते हैं।

10 महीने में बच्चे का मेनू:

6.00 - मां का दूध (मिश्रण)

नाश्ता - दूध दलिया या पनीर और फलों की प्यूरी

दोपहर का भोजन - सब्जी शोरबा, सब्जी प्यूरी या ठीक सेंवई के साथ मीटबॉल

रात का खाना - 1/2 चिकन जर्दी, सब्जी या फलों की प्यूरी, क्राउटन

सोने से पहले - मां का दूध (मिश्रण)

11 महीने।

इस उम्र तक, बच्चे को चौथा पूरक भोजन दिया जाता है, यानी सुबह के स्तनपान को केफिर या पूरे दूध से बदल दिया जाता है। धीरे-धीरे, शाम के भोजन को केफिर या पूरे दूध से बदल दिया जाता है। एक नियम के रूप में, इस समय, माँ का स्तनपान बंद हो जाता है, क्योंकि माँ का शरीर समझता है कि बच्चे को स्तन के दूध की आवश्यकता गायब हो गई है। 11 महीने में, बच्चा दिन में 5 बार भोजन करता है। खिलाने के समय के लिए, इसे स्थानांतरित करने की सिफारिश की जाती है, उदाहरण के लिए, इस तरह से: 8.00 बजे - नाश्ता, 12.00 बजे - दोपहर का भोजन, 16.00 बजे - दोपहर की चाय, 20.00 बजे - रात का खाना, -22.00 बजे - केफिर या दूध। 11 महीने में, बच्चे को शांत करनेवाला और बोतल से दूध छुड़ाना चाहिए। पेय एक कप या गिलास से दिया जाना चाहिए। इसमें आप अपने बच्चे को तरह-तरह के जूस, गाय का दूध (साबुत, उबला हुआ), केफिर दे सकती हैं।

1 वर्ष।

आपका बच्चा पहले ही बड़ा हो चुका है और प्रत्येक भोजन के लिए अधिक से अधिक खाता है (इस उम्र तक, बच्चे के दैनिक भोजन की मात्रा 1200 मिली है)। इसका मतलब है कि फीडिंग के बीच का समय बढ़कर 4.5 घंटे हो जाता है। इसलिए, धीरे-धीरे इसे दिन में 4 बार भोजन में स्थानांतरित करने की आवश्यकता होती है। रात के खाने से बचना चाहिए। भोजन की मात्रा की कमी केफिर से भरी जा सकती है, जो रात के भोजन के लिए अभिप्रेत है। किसी भी हाल में बच्चे को मिठाई (चॉकलेट, हलवा, मिठाई) नहीं देनी चाहिए। उससे बच्चे के दांत खराब हो सकते हैं। सॉसेज, सॉसेज और अन्य स्मोक्ड उत्पादों को भी बाहर रखा जाना चाहिए। वे आपके बच्चे को दाने दे सकते हैं। आप अपने बच्चे को मक्खन के साथ राई के खलिहान का एक छोटा टुकड़ा दे सकती हैं। बच्चे को चबाने वाली मांसपेशियों, मसूड़ों के दांतों को प्रशिक्षित करने दें।

जीवन के पहले वर्ष में एक बच्चे के लिए मेनू:

8.00 (नाश्ता) - दूध दलिया - 200 ग्राम, 1/2 जर्दी, फलों की प्यूरी - 30 ग्राम, फलों का रस - 50 मिली

12.00 (दोपहर का भोजन) - शोरबा या सब्जी का सूप (मांस शोरबा में पकाया जाता है) क्राउटन के साथ 30/10 ग्राम, सब्जी प्यूरी - 150 ग्राम, स्टीम कटलेट (मांस या मछली) - 60 ग्राम, रस - 30 मिली

16.00 (दोपहर का नाश्ता) - केफिर - 150-200 मिली, पनीर 50-60 ग्राम, फल प्यूरी - 30-50 मिली

20.00 (रात का खाना) - सब्जी प्यूरी या दलिया (वैकल्पिक) - 100 ग्राम, दूध मिश्रण - 100 मिली, फल प्यूरी - 50 ग्राम

1 साल की उम्र में शिशु का आहार क्या होता है और इसके क्या नियम हैं? क्या यह आपकी मेज पर सभी वयस्क भोजन के लिए बच्चे को पेश करने के लायक है, या जब प्रतिबंध हैं? क्या बच्चे को दिन में 4 बार भोजन देना संभव है या आपको दिन में 5 बार दूध पिलाना चाहिए?

पहले वर्ष में, आपने और आपके बच्चे ने एक अविश्वसनीय छलांग लगाई है। एक छोटे से "गांठ" के बजाय जो केवल स्तन का दूध खाता था, अब एक असली पेटू आपके परिवार में अपनी स्वाद वरीयताओं के साथ बड़ा हो रहा है। वह इतना बड़ा हो गया लगता है, लेकिन यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि बच्चा अभी भी छोटा है। और अनुमानित शारीरिक आवश्यकताओं को ध्यान में रखते हुए संकलित किया गया है।

एक साल के बच्चे के आहार की बारीकियां

बाल रोग विशेषज्ञ बच्चे के शरीर की जरूरतों के अनुकूल 1 साल के बच्चे के आहार का पालन करने की जोरदार सलाह देते हैं। उनकी तालिका में ऐसे व्यंजन शामिल हैं जो पाचन तंत्र पर प्रभाव के मामले में हल्के होते हैं, अपूर्ण चबाने वाले उपकरण के लिए सरल होते हैं।

  • दलिया उबालना चाहिएलेकिन अब आप इन्हें छलनी से नहीं पीस सकते।
  • सब्जियों को हर दिन 1 साल के बच्चे के आहार में शामिल करना चाहिए।उनका पोषण मूल्य बहुत अधिक है और उनकी संरचना उचित पाचन को बढ़ावा देती है।
  • मांस और मछली को उबालकर या भाप में पकाना चाहिए।स्टीम कटलेट, जिसे पहले से चिपकाया जा सकता है और फ्रीजर में संग्रहीत किया जा सकता है, सुविधाजनक, स्वादिष्ट और स्वस्थ होगा।
  • पुलाव और सूफले बच्चों के व्यंजन माने जाते हैं।वे डेयरी उत्पादों, अनाज और सब्जियों के मिश्रण और मांस से तैयार किए जाते हैं।

अपनी उम्र के लिए जार न छोड़ें। यह सर्दियों और वसंत की अवधि के लिए विशेष रूप से सच है, जब साधारण भोजन से विटामिन प्राप्त करना बेहद मुश्किल होता है। बच्चों के लिए औद्योगिक डिब्बाबंद भोजन न केवल बच्चे के शरीर की जरूरतों के अनुकूल होता है, उनमें अक्सर विटामिन का एक पूरा सेट होता है जिसकी बच्चे को हर दिन आवश्यकता होती है।

12 महीने के बच्चे के आहार की अन्य बारीकियाँ:

  • भोजन सजातीय नहीं है, बल्कि बड़े टुकड़ों के साथ है।लेकिन वे अभी भी वयस्क व्यंजनों की तुलना में छोटे हैं;
  • आहार में निम्नलिखित मसाले मौजूद हो सकते हैं: सोआ, अजमोद, तेज पत्ता, तुलसी और अजवाइन।उनकी संख्या कम है, लेकिन वे पहले से ही परिचित व्यंजनों को एक नया स्वाद देते हैं;
  • 1 वर्ष के बच्चे के लिए अनुशंसित आहार आहार में 5 भोजन शामिल हैं।यह इष्टतम राशि है जो टुकड़ों के शरीर विज्ञान से मिलती है। उसके पेट का आयतन छोटा है, लेकिन भोजन का पोषण मूल्य अधिक होना चाहिए। इसलिए, बच्चे को थोड़ा दूध पिलाना सही होगा, लेकिन अक्सर;
  • 12 महीने के बच्चे के लिए सुविधाजनक आहार इस प्रकार है:नाश्ता, दोपहर का भोजन, दोपहर का नाश्ता, पूरा रात का खाना। रात में, केफिर या कोई अन्य किण्वित दूध पीना बेहतर होता है।

दुग्ध उत्पाद

बाल रोग विशेषज्ञ आपके बच्चे को एक साल तक स्तनपान कराने की सलाह देते हैं। आगे क्या होगा? तेजी से बहिष्कृत करने के लिए? इस तथ्य के बावजूद कि स्तनपान से इनकार करना पहले से ही पूरी तरह से उचित है, डेयरी उत्पादों का सेवन कम करना असंभव है, जिसकी मात्रा पहले 700 मिलीलीटर तक पहुंच गई थी। बच्चे को अभी भी डेयरी और किण्वित दूध उत्पादों को प्रतिदिन 600 मिलीलीटर तक की मात्रा में प्राप्त करना चाहिए। यह बिस्तर पर जाने से पहले, आखिरी बार खिलाने के लिए केफिर हो सकता है। आप अनाज में दूध भी शामिल कर सकते हैं, इसके साथ पुलाव भी बना सकते हैं। इस रूप में भी दूध बच्चे के शरीर की कैल्शियम की जरूरतों को पूरा करेगा।

1 साल के बच्चे के आहार में अनुकूलित बेबी केफिर और दही शामिल करना न भूलें। खाद्य निर्माता 12 महीने के बाद शिशुओं के लिए विशेष दूध के फार्मूले भी पेश करते हैं। वे कैल्शियम, विटामिन और माइक्रोलेमेंट्स के साथ आहार को संतृप्त करने में अच्छी मदद करेंगे। आप पनीर से सब्जियों और अनाज के साथ पुलाव बना सकते हैं। आप अपने बच्चे को हल्का पनीर - एक टुकड़ा या कद्दूकस कर सकते हैं।

और हां, यदि आप अभी भी स्तनपान कराना चाहती हैं, तो इसे करते रहें। तो आप यह सुनिश्चित कर सकते हैं कि बच्चे को न केवल उपयोगी पदार्थ प्रदान किए जाते हैं, बल्कि उच्च प्रतिरक्षा सुरक्षा भी प्रदान की जाती है।

एक शिशु पोषण विशेषज्ञ बताता है कि दूध दलिया को अपने आहार में कैसे शामिल किया जाए।

आहार में क्या शामिल करें?

निम्नलिखित उत्पादों को ध्यान में रखते हुए, 1 वर्ष के बच्चे के लिए अनुमानित आहार तैयार करना आवश्यक है।

  • दलिया - आवश्यक और महत्वपूर्ण, साथ ही बहुत स्वादिष्ट अनाज दलिया, पाचन के लिए अच्छा और मूल्यवान पदार्थों से भरपूर। मेज पर, टुकड़ों में आपके विवेक पर एक प्रकार का अनाज और दलिया, मक्का और चावल, कोई अन्य अनाज हो सकता है। पास्ता और उनके लिए सभी बच्चों के प्यार के बावजूद, पहली नज़र में, अनाज के साथ घनिष्ठ संबंध, यह आवश्यक नहीं है कि बच्चे को इस तरह के भोजन से परिचित कराया जाए। यह उसके लिए किसी भी दलिया से बहुत कम मूल्यवान है। इसके अलावा, बच्चा पहले से ही रोटी खा सकता है - सफेद बेहतर है, क्योंकि इसे पचाना आसान है। थोड़ी देर बाद, आप काला चढ़ा सकते हैं।
  • फल और सब्जियां - यह महत्वपूर्ण है कि साल के किसी भी समय वे टुकड़ों के आहार में मौजूद हों। गर्मी और शरद ऋतु में अपने बच्चे को उबली हुई सब्जियों से मसले हुए आलू खिलाएं, ताजी सब्जियों से सलाद बनाएं, पुलाव और सूप बनाएं। सर्दियों और वसंत ऋतु में, डिब्बाबंद सब्जियां और फलों की प्यूरी स्थिति से बाहर निकलने का एक अच्छा तरीका होगा। आप भविष्य में उपयोग के लिए स्वस्थ उत्पादों का स्टॉक भी कर सकते हैं: मौसम में फल, जामुन, सब्जियां फ्रीज करें।
  • मांस और मछली - मांस की किस्में बहुत विविध हैं, मुख्य बात यह है कि यह कम वसा वाला है। आप किसी भी ऑफल का उपयोग कर सकते हैं और उन्हें मीटबॉल, स्टीम्ड कटलेट के रूप में टुकड़ों में परोस सकते हैं। मछली भी स्वस्थ, कम वसा वाली होती है, यह फास्फोरस, आयोडीन, पॉलीअनसेचुरेटेड एसिड से भरपूर होती है। इसे उबाल कर, कटलेट और मीटबॉल बना सकते हैं.

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यह कहना आसान है - सब्जियों के साथ खिलाने के लिए, उन्हें "शुद्ध" खाने के लिए राजी करना हमेशा संभव नहीं होता है, आपको "मास्क" करना पड़ता है।
और बड़े टुकड़ों के बारे में, एक छोटी सी समस्या भी है - ये टुकड़े मिलते हैं और थूकते हैं, हमारी थोड़ी सी अनिच्छा चबाने के लिए बहुत आलसी है))
यहाँ कटलेट हैं - यह सिर्फ एक देवता है! टिप के लिए धन्यवाद, वास्तव में, आप उन्हें भविष्य में उपयोग के लिए पका सकते हैं और उन्हें फ्रीज कर सकते हैं।

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मरीना सही है, एक छोटे बच्चे को सब्जियों के साथ खिलाना हमेशा संभव नहीं होता है, यहां तक ​​\u200b\u200bकि एक उज्ज्वल, दिलचस्प गाजर, "इसे खाने" के बाद, अक्सर असंतुष्ट चेहरे के साथ फर्श पर भेजा जाता है। आपको चाल के लिए जाना होगा। लेकिन बेबी फ़ूड के निर्माता, मेरी राय में, कभी भी अपनी कृतियों के स्वाद का परीक्षण नहीं करते हैं, हालाँकि मुझे गोभी बहुत पसंद है, लेकिन यहाँ तक कि मैं बेबी ब्रोकली के जार से एक चम्मच भी नहीं खा सकता था, हम एक बच्चे के बारे में क्या कह सकते हैं

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और मेरा बच्चा रात में दूध पीता है, लेकिन वह केफिर बिल्कुल नहीं खाता। यह जानना दिलचस्प होगा कि रात के खाने के लिए कौन से उत्पाद सबसे अच्छे हैं, क्योंकि हमारे पास रात के खाने के बजाय दो दोपहर का नाश्ता है। वैसे, लेख में अंडे की जर्दी के बारे में नहीं कहा गया था, हालांकि इसे 8 महीने से बच्चे को देने की सलाह दी जाती है। मेरी बेटी, उदाहरण के लिए, उन्हें खाना पसंद करती है)

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मुझे बच्चों को खिलाने का सौभाग्य मिला! लगभग छह महीने तक, दोनों बेटे विशेष रूप से जीडब्ल्यू पर थे, मैंने खुद पूरक खाद्य पदार्थ तैयार करने की कोशिश की, मैं अभी भी जार से बच्चे के भोजन से बचने की कोशिश करता हूं, हालांकि बच्चे पहले से ही साढ़े तीन साल के हैं। हमारा परिवार स्वस्थ आहार के लिए है, इसलिए एक साल में मैंने वयस्कों और बच्चे के लिए अलग से खाना नहीं बनाया। मैं अक्सर डबल बॉयलर में खाना बनाती हूं - मेरे पति और बच्चे दोनों प्यार करते हैं, और यह सभी के लिए अच्छा है।

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डॉक्टरों का कहना है कि 1 साल की उम्र तक बच्चे को पहले ही कॉमन टेबल पर ट्रांसफर कर देना चाहिए। यानी वह पूरा खाना खाने के लिए तैयार है, जिसे आप और मैं खाते हैं। और यह बहुत महत्वपूर्ण है, क्योंकि बच्चा विकसित होता है और स्थिर नहीं रहता है, साथ ही साथ उसका पाचन तंत्र भी। जटिलताएं और समस्याएं बाद में शुरू हो सकती हैं, इसलिए एक साल के बच्चे के लिए पोषण उसके विकास में एक महत्वपूर्ण चरण है :)

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एक तरह से या कोई अन्य, बहुत कुछ बच्चे पर निर्भर करता है। मेरी बेटी ने साल में आम टेबल से सब कुछ नहीं खाया। मैं बस वह नहीं खाना चाहता था जो हम देते हैं। उसे अभी भी सूप पसंद नहीं है (हालाँकि वह पहले से ही एक साल और 9 महीने की है)। अब तक, कई उत्पादों को ब्लेंडर में पीसना पड़ता है। भाग्यशाली उन माताओं के लिए जो एक साल बाद बच्चे के लिए अलग से खाना नहीं बनाती हैं। हम अभी भी व्यंजनों का एक महत्वपूर्ण हिस्सा अलग से बनाते हैं। खाना नहीं चाहता और बस! हम अभी भी जार खाते हैं। कैन से फल और मांस दोनों खाता है। साधारण फल बिल्कुल नहीं खाते।

अगर बच्चे को भूख कम है, उसका वजन ठीक से नहीं बढ़ रहा है, अगर उसे पेट की समस्या है, तो देर से दूध पिलाना रद्द न करें, भले ही ऐसा करने के लिए आपको बच्चे को जगाना पड़े। जब बच्चा पूरी रात अच्छी तरह सोता है और अपना अंगूठा नहीं चूसता है, तो शाम का भोजन रद्द करना उचित है। आमतौर पर बच्चों में यह अवधि 3-6 महीने की उम्र में होती है। जब आप अपना शाम का भोजन रद्द करते हैं, तो दिन के लिए सूत्र के अंश बढ़ाएँ। आप प्रतिदिन 220-230 ग्राम की 4 बोतलें इस्तेमाल करें, लेकिन अगर बच्चा एक बार में 150-180 ग्राम ही पीता है, तो उसके लिए इतना ही काफी है, उसे ज्यादा खाने के लिए मजबूर न करें।

भूख में कमीतीसरे और नौवें महीने के बीच। जीवन के पहले दो महीनों के लिए, बच्चा आनंद के साथ भोजन करता है, लेकिन फिर अचानक बहुत कम खाना शुरू कर देता है। इसका एक कारण बच्चे की वृद्धि दर में स्वाभाविक कमी है। पहले तीन महीनों में, वह प्रति माह लगभग एक किलोग्राम जोड़ता है। छह महीने तक, मासिक वजन 0.5 किलोग्राम तक कम हो जाता है। साथ ही बच्चे के दांत भी कटने लगते हैं और इससे खाने में परेशानी होती है। कुछ बच्चों को ठोस भोजन की अस्वीकृति होती है, अन्य लोग बोतल की उपेक्षा करते हैं। मुख्य बात यह है कि चीजों को जल्दी न करें और बच्चे को जबरदस्ती न खिलाएं।

समस्या के दो समाधान हैं। सबसे पहले, आप सूत्र में चीनी की मात्रा को धीरे-धीरे कम कर सकते हैं। जीवन के पहले महीनों में बच्चे के लिए चीनी बहुत जरूरी है, यह ऊर्जा का मुख्य स्रोत है। लेकिन जब बच्चा दिन में तीन बार ठोस आहार लेना शुरू करता है, तो अतिरिक्त कैलोरी उसके लिए उतनी महत्वपूर्ण नहीं रह जाती है। दूसरा, इस समय आप दिन में तीन बार, 7, 12 और 17 घंटे पर भोजन कर सकते हैं। अगर ये टिप्स आपकी भूख को बहाल करने में मदद नहीं करते हैं, तो अपने डॉक्टर को देखें।

दिन में तीन बार भोजन करना

जब बच्चा 5-9 महीने का हो जाता है, तो वह दिन में तीन बार भोजन करने के लिए तैयार होता है। इस मोड में ब्रेक लगभग 5 घंटे का होना चाहिए। इसलिए, अगर बच्चे को पहले से ही 4 घंटे बाद खाने की जरूरत है, तो इसका मतलब है कि वह इस तरह के आहार के लिए पर्याप्त रूप से तैयार नहीं है और उसे थोड़ा इंतजार करना चाहिए। दिन में तीन बार भोजन करने के साथ पहले दूध पिलाने का समय भी बहुत महत्वपूर्ण होता है, अगर बच्चे को 6 बजे भोजन की आवश्यकता होती है, तो तीन बार के आहार पर स्विच करना जल्दबाजी होगी। साथ ही यदि कोई बच्चा हर बार अच्छा खाता है, यानी 6 बजे बच्चे को खाना खिलाता है, 10 बजे वह अनिच्छा से खाता है और 14 बजे दोपहर का भोजन करता है, तो 18 बजे वह खाने से इंकार कर देता है। यह भी एक संकेत है, आप बच्चे को दिन में तीन बार भोजन करा सकती हैं। और इस मामले में, 5 बजे ब्रेक के लिए, बच्चे को भूख लगने का समय होगा और वह दिन में तीन बार मजे से खाएगा।

ऐसा होता है कि एक बच्चा हर तरह से दिन में तीन बार भोजन करने के लिए तैयार होता है, लेकिन आदत से बाहर वह हमेशा अपनी शाम की बोतल के लिए उठता है। यह डरावना नहीं है, उसे शासन पर दिन में तीन बार खिलाएं और शाम को 22 बजे उसे एक बोतल दें। जल्द ही, वह पूरी रात सोएगा।

और यह अन्यथा भी होता है, सभी संकेतों के अनुसार, एक बच्चे के लिए चार घंटे का ब्रेक पर्याप्त नहीं होता है और वह दिन में तीन बार भोजन करने के लिए तैयार होता है, लेकिन 6 बजे वह उठता है और भोजन के लिए चिल्लाना शुरू कर देता है। चूंकि बच्चा बहुत भूखा है, इसलिए उसे एक स्तन या एक बोतल दें। करीब 8 बजे उसे नाश्ते में दलिया या फल दें.यह उसका नाश्ता होगा. दोपहर में अपने बच्चे को दोपहर का भोजन दें।

मैं दिन में तीन बार भोजन करने का समय कैसे निर्धारित करूँ?

यह बच्चे की जरूरतों और परिवार की दिनचर्या पर निर्भर करता है। नाश्ता आमतौर पर 7-8 बजे होता है, लेकिन यह बाद में हो सकता है यदि बच्चा उचित भूख नहीं दिखाता है। नाश्ते में अपने बच्चे को अनाज के साथ फल, दूध और अंडे खिलाएं। नाश्ते और दोपहर के भोजन के बीच, आप अपने बच्चे को संतरे (टमाटर, अनानास) के रस के साथ नाश्ता दे सकते हैं, उसके लिए 50 ग्राम पर्याप्त है। यदि बच्चा बहुत भूखा है, तो उसे क्राउटन, कुकी या ब्रेड का क्रस्ट चबाने के लिए आमंत्रित करें। दोपहर के भोजन का समय दोपहर 12 बजे से शुरू होता है, हालांकि कुछ शिशुओं को 11.30 बजे बेहतर आहार दिया जाता है। अपने बच्चे को दोपहर के भोजन में हरी और पीली सब्जियां, आलू, मांस, दूध दें। आहार में आलू को दिन में तीन बार भोजन में शामिल करें, ताकि बच्चे को दोपहर के लिए कैलोरी प्रदान की जा सके। अगर बच्चे को भूख कम है या वह बहुत बड़ा है, तो आलू को मना करना बेहतर है। अगर बच्चे का पेट नहीं भरा है, तो उसे फल दें। बच्चे को दिन में 2 बार फल देना चाहिए। इसके बाद अपने बच्चे को लंच और डिनर के बीच जूस दें। आपको ब्रेक के दौरान अपने बच्चे को दूध नहीं देना चाहिए, यह 3-4 घंटे के लिए अवशोषित हो जाता है और रात के खाने से उसे भूख लगने का समय नहीं होगा। रात के खाने के लिए 17-18 घंटे के बीच दलिया, फल और दूध तैयार कर लें। एक दिन में तीन बार भोजन करने के बाद, बच्चा हमेशा पहले सेवन की गई मात्रा में दूध नहीं पीता है, वह एक बार में 200 ग्राम से अधिक नहीं पी सकता है। और अधिकांश बच्चों के लिए, पिछले 1 लीटर के बजाय 750 ग्राम पर्याप्त है। लेकिन अगर बच्चा अभी भी अपनी पुरानी दर पी रहा है, तो बढ़िया।

क्या मैं फॉर्मूला बोतलों को स्टरलाइज़ करना बंद कर सकता हूँ?

जीवन के दूसरे वर्ष तक बच्चे की प्रतिरोधक क्षमता धीरे-धीरे विकसित होने लगती है। उपयोग किए गए पानी में हानिकारक बैक्टीरिया हो सकते हैं, सूक्ष्मजीव मिश्रण, दूध में मिल सकते हैं और वहां अच्छी तरह से गुणा कर सकते हैं। मिश्रण को स्टरलाइज़ करना बंद न करें, छोटे बच्चे का शरीर आंतों के संक्रमण से क्षतिग्रस्त हो सकता है।

आप अपने बच्चे को एक कप कब दे सकती हैं?

अधिकांश शिशु और कुछ बोतल से दूध पीने वाले बच्चे छह महीने तक मां के स्तन या निप्पल में रुचि खो देते हैं। 20 मिनट से पहले सक्रिय रूप से चूसने के बजाय, 5-10 मिनट के बाद वे विचलित हो जाते हैं, अपने हाथों की जांच करना शुरू करते हैं, अपनी मां के साथ खेलते हैं, और चारों ओर देखते हैं। उम्र के साथ, वे बोतल और स्तन के बारे में अधिक से अधिक आराम करते हैं, लेकिन वे इसे 10-12 महीने तक बिल्कुल भी नहीं छोड़ते हैं। लेकिन ऐसे बच्चे हैं, जो इस उम्र तक, इसके विपरीत, पहले की तरह, बोतल से अलग नहीं हो सकते हैं, और निप्पल के मुंह में होने पर अधिक से अधिक आनंद प्राप्त करते हैं। ऐसा भी होता है कि 2 साल का बच्चा भी बिना बोतल के सो नहीं पाता। इनमें से कई बच्चे समानांतर में एक कप से पानी और जूस पीते हैं। क्या बात है? क्यों कुछ बच्चे आसानी से बोतल से अलग हो सकते हैं, जबकि अन्य को यह बहुत मुश्किल लगता है। यही कारण है। जिन शिशुओं के पास बोतल होती है, वे इसे जीवन के पहले महीनों की याद दिलाने के रूप में देखते हैं, यह उन्हें शांत करता है, अतुलनीय आनंद लाता है, कोई यह भी कह सकता है कि बोतल कुछ हद तक माँ की जगह लेती है। अगर माँ ने अपने हाथों से छह महीने तक बच्चे को अपने घुटनों पर पकड़कर खिलाया, तो ऐसी स्थिति में माँ उसके सबसे करीब हो जाती है, बोतल पर नहीं, और वह अपना ध्यान माँ पर केंद्रित करता है, बोतल पर नहीं . इसलिए, अपने बच्चे को बोतल पर निर्भर न करने का सबसे पक्का तरीका यह है कि उस पर बोतल न डालें, बल्कि बच्चे को खुद खिलाएं। साथ ही, आप जितनी जल्दी चायपत्ती का प्रशिक्षण शुरू करें, उतना ही अच्छा है।

एक कप से पहला घूंट

पांच महीने की उम्र से बच्चे को हर दिन एक कप दूध से एक घूंट लेने की कोशिश करने दें। यह भोजन को अवशोषित करने के दूसरे तरीके से परिचित होने का एक प्रकार है। इस उम्र में, वह अपनी छोटी सी दुनिया के लिए कुछ अपरिचित चीजों को आसानी से स्वीकार करने में सक्षम होगा।

एक छोटे कप में दिन में एक बार कुछ ग्राम फॉर्मूला दूध डालें। एक शुरुआत के लिए, यह काफी है, बच्चा एक लंबा घूंट नहीं ले सकता है। यदि आप अपने बच्चे को स्तनपान करा रही हैं, तो बोतल को अच्छी तरह से हिलाते हुए पाश्चुरीकृत दूध को प्याले में डालें। इस समय तक आप अपने बच्चे को एक कप संतरे का जूस पिला सकती हैं। अपने बच्चे को प्याले की तरह बनाने की कोशिश करें। जब बच्चा छह महीने की बाधा को पार करता है, तो वह पागलपन से सब कुछ अपने हाथों से पकड़ना और उसे अपने मुंह में खींचना पसंद करता है। आप इसका इस्तेमाल कर सकते हैं और उसके हाथों में एक खाली प्याला दे सकते हैं। वह इसे अपने मुंह में खींच लेगा, जैसे कि पीने की प्रक्रिया की नकल कर रहा हो। थोड़ी देर बाद, जब आप देखें कि बच्चा अच्छा कर रहा है, तो उसमें दूध की कुछ बूंदें डालें, धीरे-धीरे खुराक बढ़ाएं। याद रखें, कई महीनों तक शिशु अलग-अलग छोटे घूंटों में दूध सोखता रहेगा। वह बाद में बड़े घूंट में और एक घूंट में पीना सीखेगा।

1-1.5 साल की उम्र में, बच्चा एक कप दूध से थक सकता है, उसे दिलचस्पी लेने की कोशिश करें। दूध में थोड़ा दलिया डालें, गर्म दूध के बजाय ठंडा दूध डालें, दूध में स्वादिष्ट योजक मिलाएँ और आप अंत में उसके प्याले को एक उज्जवल और अधिक सुंदर से बदल सकते हैं।

निप्पल से धीरे-धीरे दूध छुड़ाना

कुछ बच्चे बोतल को जोर से मना कर देते हैं और 8 महीने में कप से एक घूंट लेने के बाद चिल्लाते हुए अपनी बोतल वापस मांगते हैं। बच्चे यह नहीं समझने का नाटक करते हैं कि प्याला किस लिए है, इसका क्या करना है और इससे कैसे पीना है। वहीं, बच्चा बिल्कुल शांत हो सकता है, लेकिन गले को निगल नहीं सकता, बल्कि ठुड्डी पर दूध ही डाल सकता है। एक साल की उम्र तक, वे अक्सर जिद्दी होना बंद कर देते हैं, लेकिन ऐसा भी होता है कि 2 साल की उम्र में एक बच्चा एक कप का विरोध करता है। दूध को प्याले में डालने की कोशिश करें, भोजन के साथ एक ट्रे पर रखें, बच्चा अचानक प्याला खुद ले सकता है और दूध पी सकता है। लेकिन परिस्थितियों के इस सेट के साथ, इस पर ध्यान केंद्रित न करें, उसे और अधिक पीने के लिए मजबूर करने की कोशिश न करें। बच्चे को इसे हल्के में लेना चाहिए।

आपको धैर्य रखना चाहिए, बोतल से निप्पल तक पूर्ण संक्रमण में अक्सर कई महीने लग जाते हैं।

और मैं उन कारणों के बारे में बात करना चाहता हूं जो बच्चे को बोतल छोड़ने से रोकते हैं। अक्सर इसका कारण माँ में होता है, जो इस बात से चिंतित रहती है कि उसका बच्चा पर्याप्त नहीं है कि वह एक कप से पिया और उसे एक बोतल प्रदान करता है, लेकिन बच्चा मना नहीं करता है। यदि 6 महीने का बच्चा हर दिन एक कप से 480 ग्राम तक दूध पीता है और उसे बोतल की आवश्यकता नहीं होती है, तो इसे भूल जाना बेहतर है। और आपको बच्चे को शांत करने की कोशिश करते हुए, दया से, हर मौके पर उस पर बोतल नहीं डालनी चाहिए। बच्चा इसे मना नहीं करता है और परिणामस्वरूप, अन्य भोजन को आंशिक रूप से मना कर देता है और लोहे और अन्य विटामिन की कमी होती है।

बच्चों को खिलाने के बारे में अलग-अलग दृष्टिकोण होते हैं और एक विशेष आहार के लिए अभ्यस्त होने में समय लगता है। अगर कोई भूखा बच्चा रोते हुए टूट जाता है, और माँ उसे खाना नहीं खिलाना चाहती, क्योंकि अभी बहुत जल्दी है, तो वह गलत काम कर रही है।

अलग-अलग उम्र के बच्चों के लिए खाने का शेड्यूल अलग-अलग होता है। उदाहरण के लिए, पहले महीने में, बच्चे के लिए हर तीन घंटे में खाना बेहतर होता है, यानी दिन में 6-7 बार: 6:00, 9:00, 12:00, 15:00, 18:00, 21:00 प्लस रात को दूध पिलाना, अगर बच्चा जागता है, रोता है और यह स्पष्ट करता है कि उसे भूख लगी है। कई माताएँ नियमित रूप से अपने बच्चों का वजन करती हैं ताकि यह पता लगाया जा सके कि बच्चा कितनी अच्छी तरह ठीक हो रहा है और क्या उसे पर्याप्त भोजन मिल रहा है। यदि बच्चे का वजन प्रतिदिन 20-30 ग्राम बढ़ता है, तो सब कुछ क्रम में है। दूसरे महीने में आमतौर पर महिला के पास अधिक दूध होता है, इसलिए बच्चा अधिक खाना शुरू कर देता है। आहार का पुनर्गठन करना आवश्यक है ताकि बच्चे को भोजन पचाने के लिए पर्याप्त समय मिल सके।

आप 3 के बाद नहीं, बल्कि 3.5 घंटे के बाद खिला सकते हैं: 6:30, 10:00, 13:30, 17:00, 20:30। देर शाम को अंतिम भोजन धीरे-धीरे छोड़ा जा सकता है। अगर बच्चा अपने आप नहीं जागा है, तो बेहतर है कि उसे न जगाएं। लेकिन बच्चे के सोए होने के कारण दिन का खाना छोड़ना इसके लायक नहीं है। हमें उसे चुपचाप जगाने की जरूरत है। आमतौर पर छोटे बच्चे आसानी से जाग जाते हैं, खासकर अगर वे पहले से ही शासन के अभ्यस्त हैं। लेकिन सामान्य तौर पर, प्रत्येक बच्चे को एक विशेष दृष्टिकोण की आवश्यकता होती है। बच्चे के अपने जरूरत से ज्यादा या जरूरत से ज्यादा खाने की संभावना नहीं है। पेट भर जाने पर बच्चे सो जाते हैं इसलिए अगर खाना खाते समय बच्चा सो जाए तो इसमें कोई हर्ज नहीं है।


बेशक, कभी-कभी ऐसा होता है कि उसके बाद बच्चे अगले दूध पिलाने के समय से पहले उठ जाते हैं और रोने लगते हैं। यह सब माता-पिता पर निर्भर करता है। कुछ का मानना ​​​​है कि शासन को सहन करना, बच्चे को किसी चीज से विचलित करना अभी भी आवश्यक है, ताकि वह और भी अधिक भूखा हो जाए और अगली बार अच्छा भोजन करे। अन्य, इसके विपरीत, समय सारिणी को थोड़ा तोड़ने और बच्चे को पहले खिलाने में कुछ भी गलत नहीं है।

सामान्य तौर पर, यह माना जाता है कि यदि बच्चे को स्तनपान नहीं कराया जाता है, लेकिन केवल निप्पल से, या इन दोनों विधियों को संयुक्त - मिश्रित खिला से आहार का सख्ती से पालन करना आवश्यक है। यदि एक निश्चित आहार का पालन नहीं किया जाता है, तो शिशु के लिए कृत्रिम फार्मूले की आदत डालना अधिक कठिन हो सकता है।

4-5 महीनों में, बच्चों को पहले से ही 5 भोजन में स्थानांतरित किया जा सकता है और लगभग हर 4 घंटे में खिलाया जा सकता है। यह माता-पिता के लिए अधिक सुविधाजनक है, और इस उम्र में बच्चे के लिए बेहतर अनुकूल है, क्योंकि अब वह न केवल दूध पीता है, बल्कि जूस भी पीता है, सब्जी और फलों की प्यूरी, अनाज खाता है। आपके बच्चे को नए खाद्य पदार्थों की आदत पड़ने में समय लगता है, इसलिए उसे कम बार खिलाएं। नहीं तो पेट की समस्या हो सकती है। जैसे-जैसे बच्चा बड़ा होता है, प्याले से पीना सीखता है, ठोस आहार लेने के लिए, वह प्रत्येक भोजन के लिए अधिक खाता है। एक वर्ष की आयु तक, बच्चे प्रति दिन 1200 मिलीलीटर तक भोजन खा सकते हैं और भूख कम लगने लगती है, इसलिए इस उम्र में एक दिन में चार बार भोजन करना पहले से ही संभव है।

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