खाद्य कोलेस्ट्रॉल कम करना। कोलेस्ट्रॉल से उत्पाद। कोलेस्ट्रॉल कम करने वाले खाद्य पदार्थ

एंटी कोलेस्ट्रॉल उत्पाद - 7 खाद्य पदार्थ जो आपके रक्त कोलेस्ट्रॉल को सामान्य या कम करने में मदद कर सकते हैं

उसके बारे में हाल ही में बहुत बात की। तथाकथित "खराब कोलेस्ट्रॉल" आधुनिक मानव जाति की सबसे तीव्र समस्याओं में से एक बन गया है। रक्त वाहिकाओं की दीवारों पर जमा होने के कारण, यह संचार प्रणाली के लिए एक गंभीर खतरा है।

एक स्वस्थ जीवन शैली कोलेस्ट्रॉल का दुश्मन है। इसके अलावा, ऐसे उत्पाद हैं जो इससे छुटकारा पाने में मदद करते हैं।

क्या खाद्य पदार्थ कोलेस्ट्रॉल कम करते हैं - कोलेस्ट्रॉल खाद्य पदार्थ सूची

1. सब्जियाँ

शिमला मिर्च रक्त वाहिकाओं को मजबूत करता है, एक मजबूत एंटीस्क्लेरोटिक प्रभाव होता है। बैंगन में पोटेशियम लवण होता है, जो शरीर में एसिड-बेस बैलेंस को सामान्य करता है, हृदय और रक्त वाहिकाओं को मजबूत करता है। एनीमिया और उच्च रक्तचाप के लिए टमाटर उपयोगी है। युवा पालक में ल्यूटिन वर्णक होता है, जो रक्त वाहिकाओं की दीवारों को हानिकारक कोलेस्ट्रॉल आक्रमणकारियों को "डंप" करने में मदद करता है, जो धमनियों को रोकते हैं। चुकंदर केशिकाओं को मजबूत करता है, लसीका प्रणाली की गतिविधि को उत्तेजित करता है, दबाव को कम करता है। और ये सभी सब्जियां कोलेस्ट्रॉल के गठन की समस्या को प्रभावी ढंग से हल करती हैं, इसके उत्सर्जन में योगदान करती हैं और गठन को रोकती हैं।

2. मेवे

अखरोट, काजू, हेज़लनट्स, बादाम, मूंगफली, पिस्ता कोलेस्ट्रॉल को खत्म करने के लिए सबसे अच्छा हथियार हैं। कॉपर, विटामिन ई, जो नट्स में निहित है, हृदय मैग्नीशियम के लिए अपरिहार्य है, स्वस्थ वसा की मध्यम सामग्री है, जो बिल्कुल सुरक्षित हैं और जोड़ों पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं - यह सब नट्स को स्वस्थ दिल के लिए पोषण का एक महत्वपूर्ण स्रोत कॉल करने का अधिकार देता है। "नट खाने" के खाते पर 2 नियम हैं: पहला मॉडरेशन है, क्योंकि नट कैलोरी में काफी अधिक हैं, और दूसरा - उन्हें कच्चा होना चाहिए। केवल इस रूप में नट शरीर को अलग कर सकते हैं और उनके लाभकारी गुणों को बनाए रख सकते हैं।

3. फलियां

गेहूं के चोकर के अलावा, कोई अन्य उत्पाद नहीं हैं जो फाइबर की मात्रा में फलियों से आगे निकल सकते हैं। मटर, सेम, मसूर, तुर्की मटर में बहुत घुलनशील फाइबर होते हैं, जो प्रभावी रूप से कोलेस्ट्रॉल को कम करते हैं। एक जेल में परिवर्तित, यह कोलेस्ट्रॉल और एसिड को बांधता है, जिससे उन्हें शरीर में पुन: अवशोषित होने से रोका जाता है। संयुक्त राज्य अमेरिका में नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ ऑन्कोलॉजी के विशेषज्ञ आपको रोजाना 25-30 ग्राम फाइबर का सेवन करने की सलाह देते हैं।

4. सामन

इस प्रकार की मछली आवश्यक फैटी एसिड का एक मूल्यवान स्रोत है जो हृदय स्वास्थ्य का समर्थन करती है और रक्त वाहिकाओं को कोलेस्ट्रॉल बढ़ाने से बचाती है। सैल्मन, सैल्मन, इंद्रधनुष ट्राउट, ट्यूना, हेरिंग, हैलिबट, मैकेरल, एन्कोवीज़, सार्डिन का उपयोग न केवल कोलेस्ट्रॉल सजीले टुकड़े के निर्माण को रोकने में मदद करेगा, बल्कि हानिकारक ट्राइग्लिसराइड्स की रिहाई के कारण उनकी संख्या को भी कम करेगा। शाकाहारी मछली को जैतून, तिल, अलसी के तेल, सोया उत्पादों और जैतून के साथ बदल सकते हैं।

5. फल

एवोकाडोस आश्चर्यजनक रूप से उपयोगी वनस्पति वसा - बीटा-सिटोस्टेरोल की सामग्री में सभी फलों से आगे हैं, जो खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बेअसर करते हैं जो शरीर भोजन के साथ चयापचय करता है। प्लम, नाशपाती, काले करंट, सेब, संतरा, केला, खुबानी, जामुन, सभी पके फलों में बहुत सारे पेक्टिन होते हैं - घुलनशील फाइबर की एक मूल्यवान विविधता। वे कोलेस्ट्रॉल के अवशोषण में हस्तक्षेप करते हैं और रक्त में इसकी एकाग्रता को कम करते हैं। फिर भी अनानास, नारंगी, अंगूर और बेरी के प्राकृतिक रस को श्रद्धांजलि देना चाहिए।

6. लहसुन

यह रक्त वाहिकाओं को मजबूत करता है, रक्त के थक्के को रोकता है, उच्च रक्तचाप का इलाज करता है और कोलेस्ट्रॉल को कम करता है, इन प्रक्रियाओं को धमनी पट्टिका के गठन के शुरुआती चरणों में रोकने की क्षमता है, उन्हें रक्त वाहिकाओं की दीवारों से चिपके रहने से रोकता है। कोलेस्ट्रॉल के खिलाफ लड़ाई में एक अच्छा परिणाम प्राप्त करने के लिए, आपको हर दिन ताजा लहसुन के दो जोड़े खाने की जरूरत है। दाल, अदरक, सरसों, प्याज, हरा प्याज, सहिजन, अजवाइन कोलेस्ट्रॉल पर प्रभावी प्रभाव डालते हैं।

7. हरी (हर्बल) चाय

आश्चर्यजनक रूप से शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट, तथाकथित फ्लेवोनोइड्स का एक विस्फोटक मिश्रण, आराम से रक्त वाहिकाओं को बनाए रखने और रक्त के थक्के को रोकने के लिए हरी चाय को एक अद्भुत पेय बनाता है। फ्लेवोनोइड निम्न रक्तचाप को कम करता है और रक्त वाहिकाओं की दीवारों पर कोलेस्ट्रॉल सजीले टुकड़े के निर्माण को रोकता है।

अच्छा कोलेस्ट्रॉल परिणाम प्राप्त करने के लिए  अल्कोहल और जानवरों के भोजन की खपत को कम करना आवश्यक है, थायरॉयड ग्रंथि के साथ समस्याओं को हल करने के लिए, यदि कोई हो, तो धूम्रपान को रोकने के लिए। और जिन उत्पादों के बारे में हमने बात की, वे इस लड़ाई को जीतने में मदद करेंगे। मैं आपके स्वास्थ्य और दीर्घायु की कामना करता हूं!

हम में से प्रत्येक "कोलेस्ट्रॉल" शब्द जानता है, लेकिन कम ही लोग जानते हैं कि यह पदार्थ क्या है। सामान्य सीमाओं के भीतर, अर्थात्। 5 मिमी / एल तक, कोलेस्ट्रॉल पूरी तरह से हानिरहित है, यह पूरे जीव के समुचित कार्य के लिए आवश्यक है:

• कोलेस्ट्रॉल सूर्य के प्रकाश को विटामिन डी में परिवर्तित करता है;
• सेक्स हार्मोन के उत्पादन में भाग लेता है;
• पित्त एसिड के उत्पादन में भाग लेता है जो एसिड के अवशोषण में मदद करता है;
• तंत्रिका और प्रतिरक्षा प्रणाली पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है;
• कोशिका झिल्लियों के निर्माण में उपयोग किया जाता है।

रक्त में कोलेस्ट्रॉल बढ़ने से रक्त वाहिकाओं की दीवारों पर पट्टिका के गठन और निम्नलिखित बीमारियों की घटना का खतरा होता है:

• हृदय;
• धमनियों को नुकसान जिसके माध्यम से ऑक्सीजन की आवश्यक मात्रा रक्त में प्रवेश करती है;
• एथेरोस्क्लेरोसिस, जो नसों की एक रुकावट को भड़काने कर सकता है;
• कोरोनरी हृदय रोग;
• एनजाइना पेक्टोरिस।

ऐसे सुझाव हैं कि ऊंचा कोलेस्ट्रॉल का स्तर न केवल हृदय प्रणाली पर, बल्कि मस्तिष्क पर भी नकारात्मक प्रभाव डालता है। इसलिए, अल्जाइमर रोग के लिए एक उच्च रक्त कोलेस्ट्रॉल जोखिम कारकों में से एक हो सकता है - मानसिक क्षमता का नुकसान।

क्या कारण हैं?

कई कारक रक्त कोलेस्ट्रॉल में वृद्धि को भड़काते हैं। सबसे पहले, यह पोषण और जीवन शैली है:

1. शराब का नशा।
2. धूम्रपान।
3. ओवरईटिंग और मोटापा।
4. वसायुक्त भोजन करना।
5. कार्बोहाइड्रेट में उच्च खाद्य पदार्थ खाने।
6. आसीन जीवन शैली।

इसके अलावा, कुछ रोगों में ऊंचा रक्त कोलेस्ट्रॉल देखा जा सकता है:

• थायरॉइड ग्रंथि;
• दूसरी डिग्री के मधुमेह मेलेटस;
• उच्च रक्तचाप से ग्रस्त रोग;
• गुर्दे और यकृत रोग;
• अंतःस्रावी विकारों के साथ;
• आनुवंशिकता और पूर्वधारणा।

• वसायुक्त मांस - सूअर का मांस, भेड़ का बच्चा;
• स्मोक्ड मांस उत्पादों;
• वसा;
• मांस उत्पादों;
• वसायुक्त डेयरी उत्पाद - खट्टा क्रीम, क्रीम, पनीर;
• आइसक्रीम;
• मक्खन और नकली मक्खन की एक बड़ी मात्रा में;
• कार्बोनेटेड, शर्करा युक्त पेय;
• यह किसी भी मछली के झींगा, व्यंग्य, कैवियार खाने के लिए अवांछनीय है;
• आटा उत्पादों - पेस्ट्री;
• बड़ी संख्या में अंडे।

यह उन खाद्य पदार्थों की सबसे छोटी सूची है जो शरीर को नुकसान पहुंचाते हैं और उच्च कोलेस्ट्रॉल का कारण बन सकते हैं। रक्त कोलेस्ट्रॉल को कम करना, सबसे पहले, एक उचित, तर्कसंगत आहार और एक सक्रिय जीवन शैली है।

"बुरा" और "अच्छा" कोलेस्ट्रॉल

चूंकि कोलेस्ट्रॉल अकेले नहीं पाया जाता है, इसलिए यह विभिन्न प्रोटीनों का हिस्सा है। इस संयोजन से उत्पन्न यौगिकों को लिपोप्रोटीन कहा जाता है। लिपोप्रोटीन दो प्रकारों में विभाजित हैं - एलडीएल (कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन) और एचडीएल (उच्च घनत्व वाले लिपोप्रोटीन)। पहले "बुरे" हैं, और बाद वाले "अच्छे" हैं।

लक्षण क्या हैं?

जैसे, उच्च कोलेस्ट्रॉल के लक्षणों का पता नहीं लगाया गया था। उन्नत कोलेस्ट्रॉल के बारे में परीक्षाओं और रक्त परीक्षण के बाद ही पाया जा सकता है। एथेरोस्क्लेरोसिस की अभिव्यक्ति के साथ जुड़े विकार उच्च कोलेस्ट्रॉल के लक्षण हो सकते हैं। आप तुरंत एक डॉक्टर से परामर्श करें और रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर की जाँच करें, अगर वहाँ अभिव्यक्तियाँ हैं:

1. एनजाइना पेक्टोरिस - दिल में दर्द को दबाने।
2. व्यायाम के दौरान पैरों में दर्द, दौड़ना, या यहाँ तक कि चलना।
3. चेहरे पर पीले धब्बे।

सरल कमी के तरीके

उच्च रक्त कोलेस्ट्रॉल एक वाक्य नहीं है। निराशा न करें। सबसे पहले, आपको चाहिए:

• अपने आहार की समीक्षा करें;
• आहार से हानिकारक खाद्य पदार्थों को हटा दें;
• ब्लड कोलेस्ट्रॉल को कम करने वाले दैनिक मेनू खाद्य पदार्थों में शामिल करें।

उपयोगी भोजन:

1. दलिया एक अद्भुत नाश्ता है जो न केवल पूरे दिन के लिए संतृप्त करेगा, बल्कि शरीर को भी नुकसान नहीं पहुंचाएगा। इसके अलावा, दलिया बीटा-ग्लूकन में समृद्ध है, जो वसा जमा और सजीले टुकड़े को अवशोषित और भंग कर देगा।
2. दिन के दौरान जितना संभव हो उतना समुद्री मछली और मुर्गी खाने के लिए आवश्यक है।
3. सेम, मूंगफली और अखरोट का उपयोग करने के लिए अधिक बार - वे "खराब" कोलेस्ट्रॉल से सुरक्षा के साथ अच्छी तरह से सामना करते हैं।
4. आपको अपने आहार सब्जियों और लाल, पीले और बैंगनी रंग के फलों में प्रवेश करना चाहिए - बैंगन, टमाटर, लाल और पीले रंग की घंटी मिर्च, लाल अंगूर।

उच्च कोलेस्ट्रॉल आहार

रक्त कोलेस्ट्रॉल को कम करने के लिए, आपको वसा और कार्बोहाइड्रेट में कम आहार का पालन करना चाहिए। भोजन के साथ दैनिक कोलेस्ट्रॉल की मात्रा 300-400 मिलीग्राम से अधिक नहीं होनी चाहिए।

• किसी भी मामले में आपको मांस नहीं छोड़ना चाहिए, जो शरीर को प्रोटीन का एक आपूर्तिकर्ता है। यदि आप मांस नहीं खाते हैं, तो एनीमिया विकसित हो सकता है।

• आपको मेयोनेज़ और सॉस को त्यागने की ज़रूरत है, इसे सब्जी, जैतून, तिल या मकई के तेल के साथ बदल दें।

• आपको कोलेस्ट्रॉल के सबसे महत्वपूर्ण स्रोत - चिकन अंडे का सेवन सीमित करना चाहिए। प्रति सप्ताह दो या तीन से अधिक अंडे का सेवन नहीं किया जा सकता है।

• आहार में बहुत सारे फलों और सब्जियों को शामिल करना आवश्यक है।

• हर दिन विभिन्न अनाज खाने के लिए आवश्यक है। विशेष रूप से एक प्रकार का अनाज और जई।

• ग्रीन टी को ब्लैक के साथ बदलने की आवश्यकता है। काली चाय में टैनिन होता है जो कोलेस्ट्रॉल को बांधता है और शरीर से निकाल देता है। लेकिन आप काली चाय का दुरुपयोग नहीं कर सकते - इसमें कैफीन होता है, जो बड़ी मात्रा में रक्त में कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाता है।

• यह कॉफी की खपत को कम करने के लायक है, लेकिन इसे पूरी तरह से छोड़ देना बेहतर है।

• उच्च कोलेस्ट्रॉल के साथ फैटी, समृद्ध शोरबा खाने की सिफारिश नहीं की जाती है। चिकन या टर्की से शोरबा को पकाने की सलाह दी जाती है।

ये उत्पाद और बुनियादी नियम हैं जो दो महीने में 6-8% कोलेस्ट्रॉल कम करने में मदद करेंगे। वैज्ञानिक इस निष्कर्ष पर पहुंचे कि अच्छी रेड वाइन के एक या दो गिलास (अधिक नहीं!) रक्त को शुद्ध करते हैं।

इसके अलावा, कम मात्रा में प्राकृतिक शहद के साथ चीनी की मात्रा को कम करना आवश्यक है। और यह भी मत भूलना:

• भोजन आंशिक होना चाहिए, दिन में कम से कम पांच बार;

• रात का खाना बहुत हल्का है, सोने से तीन घंटे पहले;

• भूख के साथ, आप कम वसा वाले केफिर का एक गिलास पी सकते हैं या एक छोटा हरा सेब खा सकते हैं;

• पोषण न केवल विविध होना चाहिए, बल्कि उच्च गुणवत्ता वाला भी होना चाहिए;

• उन पोषक तत्वों के बीच संतुलन बनाए रखा जाना चाहिए, जो निगले जाते हैं और ऊर्जा खर्च होती है।

सात दिनों के लिए उच्च कोलेस्ट्रॉल के लिए मेनू

आहार मेनू में पांच भोजन शामिल हैं:

• नाश्ता;
• दूसरा नाश्ता;
• दोपहर के भोजन के;
• दोपहर की चाय
• रात के खाने के।

एक दिन:

• खट्टा क्रीम के चम्मच के साथ चीज़केक, शहद के साथ चाय;
• फलों का सलाद - सेब + केला;
• चिकन और चावल के साथ बेल की हुई मिर्ची + ककड़ी और टमाटर की सब्जी का सलाद;
• राई पटाखे + नॉनफैट हार्ड पनीर + कॉफी एक चम्मच शहद के साथ;
• हरी बोर्स्ट + बेक्ड समुद्री मछली।

दूसरा दिन:

• दलिया के साथ दलिया + शहद और दो राई पटाखे के साथ काली चाय;
• coleslaw + apple;
• कम वसा वाले शोरबा के साथ सूप + चिकन का एक टुकड़ा;
• कम वसा वाले कॉटेज पनीर + खट्टा क्रीम का एक चम्मच;
• सब्जी सलाद + उबली हुई मछली।

तीन दिन:

• शहद + पटाखे के चम्मच के साथ दो अंडे + चाय से आमलेट;
• अंगूर;
• सब्जी का सलाद - ककड़ी + टमाटर, उबला हुआ चिकन स्तन;
• किशमिश के साथ कॉटेज पनीर पेनकेक्स + दही पीने का एक गिलास;
• दो राई पटाखे + कम वसा वाले स्लाइस की एक जोड़ी, दूध और शहद के साथ हार्ड पनीर + चाय।

चौथा दिन:

• एक चम्मच जाम + दूध के गिलास के साथ कॉटेज पनीर पुलाव;
• दो छोटे सेब;
• वनस्पति सूप + उबला हुआ मछली + टमाटर की एक जोड़ी;
• मिठाई काली मिर्च सलाद + फेटा पनीर;
• पके हुए चिकन स्तन + ककड़ी ताजा, छोटा।

पांचवा दिन:

• सब्जियों के साथ केफिर + बाजरा दलिया का एक गिलास;
• फल का सलाद - अंगूर + केला + तरबूज;
• एक प्रकार का अनाज सूप + coleslaw;
• एक उबला हुआ अंडा + ककड़ी + टमाटर;
• उबली हुई सब्जियाँ + पकी हुई मछली का एक टुकड़ा।

दिन छह:

• एक प्रकार का अनाज + स्टू सब्जियों;
• कोलस्लॉ;
• पास्ता + कसा हुआ कम वसा वाले पनीर;
• दही का गिलास + ताजा गोखरू;
• बेक्ड सब्जियां + एक चम्मच शहद के साथ चाय।

दिन सात:

• चावल दलिया + दूध के साथ कॉफी;
• तेंदू;
• सब्जी शोरबा + बेक्ड चिकन;
• कॉटेज पनीर + कम वसा वाले खट्टा क्रीम का एक चम्मच;
• वनस्पति सलाद + feta पनीर के स्लाइस की एक जोड़ी।

दवाओं

यदि रक्त में कोलेस्ट्रॉल का स्तर अभी भी अधिक है, और आहार इस समस्या का सामना नहीं कर सकता है, तो आपको एक डॉक्टर से परामर्श करने की आवश्यकता है जो दवाओं के सही समूह का चयन करेगा।

आधुनिक और सबसे प्रभावी दवाओं का संक्षिप्त विवरण जो कम कोलेस्ट्रॉल को नीचे प्रस्तुत किया गया है।

स्टैटिन उच्च कोलेस्ट्रॉल के खिलाफ लड़ाई में सबसे अच्छी दवाओं में से एक हैं। दवाओं के ऐसे समूहों को लेने के लिए अक्सर निर्धारित:

• सिमवास्टेटिन - "ज़ोकोर";
• एटोरवास्टेटिन - "ट्यूलिप", "लिपटनॉर्म";
• रोसुवास्टेटिन "रोसुकार्ड", "अकोर्टा"।

ध्यान दो!  डिनर के बाद दिन में केवल एक बार ड्रग्स लिया जाता है। दवा यकृत पर प्रतिकूल प्रभाव नहीं डालती है, लेकिन कुछ गंभीर यकृत रोगों के लिए बेहतर है कि उन्हें न लें। चूंकि गंभीर दुष्प्रभाव विकसित हो सकते हैं।

पेशेवरों:

• इस समूह की दवाएं न केवल रक्त कोलेस्ट्रॉल को कम करती हैं, बल्कि हृदय रोगों के विकास के जोखिम को भी कम करती हैं;
• इस समूह की दवाओं के उपयोग के बाद परिणाम दो सप्ताह के उपयोग के बाद होता है;
• साइड इफेक्ट के बिना दवा का लंबे समय तक उपयोग संभव है।

विपक्ष

• असाधारण मामलों में, इसी तरह की घटनाएं हो सकती हैं: मांसपेशियों में दर्द, मतली, चक्कर आना आदि।
• समय-समय पर "यकृत परिसर" के लिए विश्लेषण करना आवश्यक है।

फाइब्रेट्स फाइब्रोइक एसिड के डेरिवेटिव हैं। दवाओं के इस समूह में शामिल हैं:

• fenofibrate;
• ciprofibrate;
• bezafibrate;
• gemfibrozil;
• clofibrate।

ध्यान दो!  इस समूह की सबसे प्रभावी दवा Tricor है। फिब्रेट्स स्टेटिन समूह की दवाओं के लिए उनकी प्रभावशीलता में हीन हैं, लेकिन वे अच्छी तरह से उच्च ट्राइग्लिसराइड्स को कम करते हैं।

पेशेवरों:

• तीव्र अग्नाशयशोथ के जोखिम को कम करता है;
• हृदय रोग के विकास की संभावना को कम करता है।

विपक्ष:

• काफी बार साइड इफेक्ट होते हैं - मतली, मांसपेशियों और पेट में दर्द;
• उल्टी और दस्त हो सकता है;
• मृत्यु एक ओवरडोज के साथ या स्टेटिन दवाओं के साथ संभव है।

कोलेस्ट्रॉल अवशोषण अवरोधक, आज इस समूह की केवल एक दवा का उपयोग किया जाता है - एज़ेट्रोल। दवा की कार्रवाई आंत से कोलेस्ट्रॉल के अवशोषण को कम करने के उद्देश्य से है।

पेशेवरों:

• दवा रक्त में अवशोषित नहीं होती है;
• सुरक्षित;
• स्टैटिन दवाओं के साथ लिया जा सकता है।

विपक्ष:

• कोलेस्ट्रॉल कम करने में कम प्रभावशीलता;
• दवा की उच्च लागत।

नियासिन निकोटिनिक एसिड होता है, जब लिया जाता है, तो तीन से चार दिनों के बाद रक्त कोलेस्ट्रॉल में कमी देखी जाती है।

पेशेवरों:

• दवा लेने का प्रभाव कुछ दिनों में होता है;
• स्टेटिन समूह की दवाओं के संयोजन में, "अच्छा" कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ जाता है;
• वासोडिलेटिंग प्रभाव होता है।

विपक्ष:

• प्रभाव को प्राप्त करने के लिए, बड़ी खुराक लेना आवश्यक है;
• लंबे समय तक उपयोग के साथ, चेहरा लाल हो सकता है;
• हृदय रोग की संभावना को कम नहीं करता है।

ओमेगा -3 एक पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड है, इस समूह की सबसे प्रसिद्ध दवा मछली का तेल है। जब लिया जाता है, तो बहुत कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन की मात्रा घट जाती है।

पेशेवरों:

• लंबे समय तक उपयोग के दौरान सुरक्षा;
• दिल की मांसपेशियों और अतालता की कमी पर अतिरिक्त प्रभाव।

विपक्ष:

• दवाओं के इस समूह को लेने के बाद प्रभावशीलता बहुत कम है;
• इसका उपयोग केवल स्टैटिन लेने के लिए एक अतिरिक्त साधन के रूप में किया जाता है।

औषधीय पौधे

लोकप्रिय पौधे जिनमें रक्त कोलेस्ट्रॉल कम होता है:

• बीज बोना;
• अरलिया मूल उच्च;
• पर्वत अर्निका के फूल;
• छाल, फल और आम viburnum के पत्ते;
• बड़े बोझ की जड़ें;
• रास्पबेरी फल;
• फल और समुद्र हिरन का सींग के पत्ते;
• सिंहपर्णी officinalis की जड़ें;
• कोल्टसफूट की पत्तियां।

इन पौधों के लाभकारी प्रभावों के उद्देश्य हैं:

• आंत की दीवार से कोलेस्ट्रॉल के अवशोषण में कमी;
• कम कोलेस्ट्रॉल संश्लेषण;
• शरीर से कोलेस्ट्रॉल के उत्सर्जन में तेजी।

इसके अलावा, इसमें विटामिन की एक पूरी श्रृंखला होती है जो कोलेस्ट्रॉल कम करती है:

• विटामिन सी - एस्कॉर्बिक एसिड, जो कई सब्जियों और फलों में पाया जाता है, उच्च कोलेस्ट्रॉल से मुकाबला करता है, इसे पित्त एसिड में बदल देता है;

• विटामिन ई - नट्स, वनस्पति तेल, मछली, अंडे की जर्दी में पाया जाता है। रक्त वाहिकाओं की दीवारों पर कोलेस्ट्रॉल और सजीले टुकड़े के गठन को रोकता है;

• नारंगी में बड़ी मात्रा में पाया जाता है। कोलेस्ट्रॉल को कम करता है, रक्त वाहिकाओं की ऐंठन को कम करता है, शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालता है;

• कैल्शियम किण्वित दूध उत्पादों, मांस, मछली और फलियों के साथ मानव शरीर में प्रवेश करता है। कैल्शियम का एक ग्राम कोलेस्ट्रॉल को 4% तक कम कर सकता है, हृदय रोग को रोकता है;

• मैग्नीशियम सैल्मन, कद्दू के बीज, और साबुत अनाज जैसे खाद्य पदार्थों में पाया जाता है। कैल्शियम को पूरी तरह से अवशोषित करने में मदद करता है, क्षतिग्रस्त कोशिकाओं को पुनर्स्थापित करता है, दबाव कम करता है;

• मोनोअनसैचुरेटेड वसा, तेल में निहित: वनस्पति, मक्का, अलसी। अध्ययनों से पता चला है कि मोनोअनसैचुरेटेड वसा से समृद्ध आहार के साथ, एक विशेष आहार की तुलना में कोलेस्ट्रॉल अधिक प्रभावी ढंग से घटता है। उसी समय, "खराब" कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम हो जाता है, और "अच्छा" कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ जाता है;

• पॉलीसेकेराइड - पेक्टिन पदार्थ जो सेब, कद्दू, तरबूज, रास्पबेरी, लहसुन, नागफनी फलों में पाए जाते हैं। वे शरीर से पित्त को हटाने में मदद करते हैं, जो रक्त कोलेस्ट्रॉल को कम करता है;

• एलिसिन एक यौगिक है जो लहसुन में पाया जाता है। यह प्राकृतिक चिकित्सा सीरम कोलेस्ट्रॉल को बहुत कम करती है। लहसुन और लहसुन के व्यंजन को कोलेस्ट्रॉल के खिलाफ रोगनिरोधी के रूप में सेवन किया जा सकता है;

• दलिया बायोटिन में समृद्ध है, उनमें निहित बायोटिन एक महीने के लिए नियमित उपयोग के बाद रक्त कोलेस्ट्रॉल को काफी कम कर देता है;

• केल्प और समुद्री शैवाल में आयोडीन बड़ी मात्रा में पाया जाता है। आयोडीन एथेरोस्क्लेरोसिस के विकास को रोकता है।

कोलेस्ट्रॉल कम करने के वैकल्पिक तरीके

उच्च कोलेस्ट्रॉल के उपचार में सन बीज लंबे समय से इस्तेमाल किया गया है और बहुत लोकप्रिय हैं। नुस्खा बहुत सरल है:

• सूखे सन बीज - एक कॉफी की चक्की में 400 ग्राम पीस लें;
• एक सूखे ग्लास कंटेनर में डालना;
• सुबह में एक बड़ा चम्मच पाउडर लें;
• बड़ी मात्रा में ठंडा पानी पीना;
• आप चालीस मिनट से पहले नहीं खा सकते हैं।

नींबू और लहसुन बनाने की विधि इस प्रकार है:

• एक छिलके के साथ मांस की चक्की में एक किलोग्राम नींबू पीस लें;
• कटा हुआ लहसुन के दो सिर जोड़ें;
• शहद के साथ मिश्रण को पतला करें - दो सौ ग्राम।
• एक ग्लास कंटेनर में रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें;
• प्रत्येक भोजन से पहले एक चम्मच लें।

लिंडेन चाय का न केवल शांत प्रभाव पड़ता है, बल्कि कोलेस्ट्रॉल भी कम करता है:

• काढ़ा लिंडन फूल, नियमित चाय की तरह;
• स्वाद के लिए शहद के अलावा सोने से पहले एक कप लें;
• चाय में एक मजबूत मूत्रवर्धक और मूत्रवर्धक प्रभाव होता है, इसलिए निम्न रक्तचाप वाले लोगों को इसे सावधानी से लेना चाहिए।

उच्च कोलेस्ट्रॉल के खिलाफ लड़ाई में चिकोरी पेय एक उत्कृष्ट उपकरण है:

• ठंडे पानी के साथ एक या दो बड़े चम्मच चकोरी पाउडर डालें - 300 ग्राम;
• एक उबाल लाने के लिए;
• शांत और सुबह में ले लो;
• शरीर से अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल को हटाता है।

Dandelion पत्ता सलाद, शुरुआती वसंत में तैयार और दो सप्ताह के लिए पाठ्यक्रमों में उपयोग किया जाता है:

• ठंडे पानी में सिंहपर्णी की पत्तियों को भिगोएँ;
• वसंत सलाद तैयार करें: पत्ते + हरी ककड़ी + वनस्पति तेल;
• सलाद को नमक न करें;
• सुबह में अधिमानतः।

जई शोरबा - परिणाम की गारंटी है:

• एक गिलास जई का आटा और कुल्ला;
• एक लीटर उबलते पानी को थर्मस में डालें;
• आग्रह की रात;
• तनाव और परिणामस्वरूप मिश्रण पीना;
• उपचार का कोर्स दस दिन है;
• कोलेस्ट्रॉल आधे से कम हो जाएगा;
• लावा और रेत बाहर आते हैं;
• रंग में सुधार होगा;
• भलाई भी।

पूरे दिन में गुलाब जलसेक लिया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, आपको चाहिए:

• उबलते पानी के साथ एक मुट्ठी जंगली गुलाब जामुन डालें - एक लीटर;
• इसे एक घंटे तक पीने दें;
• दिन में चार से पांच बार आधा गिलास लें।

जंगली गुलाब, नागफनी या ब्लैककरंट जामुन के शोरबा पर उपवास के दिन बिताना अच्छा है। सप्ताह में दो बार भूखे दिन बिताने की सलाह दी जाती है। इन दिनों, शोरबा के अलावा, आपको कुछ भी नहीं पीना या खाना चाहिए। यह विधि एथेरोस्क्लेरोसिस की एक उत्कृष्ट रोकथाम है।

सब्जियों से रस चयापचय और सामान्य कोलेस्ट्रॉल को कम करता है। आप गोभी, बीट, गाजर, अजवाइन, सेब का उपयोग कर सकते हैं। आप कई घटकों को मिला सकते हैं, उदाहरण के लिए, बीट का रस, गाजर और अजवाइन। रस का उपयोग करते समय, आपको कई नियमों का पालन करना होगा:

• खाली पेट कभी भी जूस न पिएं;
• बीट का रस खपत से पहले एक घंटे के लिए ठंडे स्थान पर रखा जाना चाहिए;
• रस में चीनी या शहद न जोड़ें;
• एलर्जी या जठरांत्र संबंधी मार्ग के साथ एक समस्या के साथ, रस उपचार को contraindicated है।

प्रोपोलिस अल्कोहल टिंचर कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करेगा:

• दैनिक आपको एक गिलास पानी में टिंचर की पांच से सात बूंदें लेने की आवश्यकता होती है;
• दो सप्ताह के लिए उपचार का एक कोर्स करें।

हर दिन डिल और सेब खाने के लिए कोलेस्ट्रॉल को रोकने और कम करने के लिए यह बहुत उपयोगी है। आप उनसे सलाद तैयार कर सकते हैं या तैयार व्यंजनों में जोड़ सकते हैं।

कोलेस्ट्रॉल कम करने के विभिन्न तरीके हैं, लेकिन स्व-प्रशासन में एक भी तरीका प्रभावी नहीं होगा। कोलेस्ट्रॉल कम करने की एक शर्त जटिल चिकित्सा है, जिसमें ड्रग्स, आहार और वैकल्पिक तरीके शामिल हैं।

वीडियो

इस वीडियो को देखने के बाद, आप सीखेंगे कि उच्च कोलेस्ट्रॉल को नेत्रहीन रूप से कैसे निर्धारित किया जाए, कम कोलेस्ट्रॉल के लिए आपको कौन से खाद्य पदार्थ खाने की आवश्यकता है, और भी बहुत कुछ: