Mida süüa mao gastriidiga, mida süüa, mida ma peaksin sööma? Mida saab gastriidiga süüa? Dieedi pidamisel võtame arvesse seedetrakti üldist seisundit.
Dieeti nr 1 peetakse jäigaks, kuid see on mõeldud seedetrakti toetamiseks ja selle taastumiseks.
Mis on ravi?
Dieet nr 1 on ette nähtud mao- ja kaksteistsõrmikuhaavandite korral, pärast ägeda gastriidi ravi või kroonilise gastriidi ägenemise korral.Dieedi põhireeglid
Kõik nõud tuleb keeta, aurutada või küpsetada ilma koorikuta. Liiga kuumad ja väga külmad nõud on dieedist välja jäetud.
Lisaks fikseeritud toidukorra ajakavale on mitmeid toite, mille saate menüüsse sisestada või mida ei soovitata. Krooniline gastriit avaldub valudes kõhus kohe pärast söömist, põletustunne maos, mao kaal pärast väikeste toiduportsjonite söömist, iiveldus, söögijärgne oksendamine, söögiisu vähenemine, kõhukinnisus, krambid kõhus, puhitus, soolegaasi liigne tootmine, rasvane toidutalumatus, vürtsikas või happeproduktid, sült ja maiustused.
Kui mitu aastat tagasi soovitati gastriidispetsialistide soovitatud ranget dieeti, mis hõlmas mehaaniliselt järeleandmatu toidu, väikeste ja murdosa söögikordade täielikku keelustamist, siis nüüd vaatavad eksperdid läbi oma soovitused, selline gastriidide või haavandite raviks pole selline dieet vajalik. Iga gastriidiga inimene peab oma menüüd kohandama sõltuvalt reaktsioonist teatud toodetele ja nende taluvusastmest.
Oluline on piirata soola tarbimist, mis hoiab kehas vett ja ärritab mao limaskesta.
Dieet hõlmab fraktsionaalset toitumist - peate sööma 5-6 korda päevas, kuid vähehaaval.
Päevas tarbitava toidu kalorisisaldus peaks olema 2800-3000 kalorit.
Mida sisaldab menüü?
Dieedi nr 1 osana on teretulnud köögiviljapuljongil põhinevad supid, millele on lisatud vermicelli, riisi ja erinevaid köögivilju. Samuti võite suppe täita koore või keedetud munaga. Lubatud kala ja jäme liha.
Millised toidud on gastriidi korral lubatud? Milliseid tooteid saate menüüst valida? Hüdrogeenitud rasvade eemaldamine - jookide vältimine, mis võivad ärritada mao limaskesta ja suurendada happe tootmist. - vältige selliseid gurmeetoite nagu valge leib, pasta ja suhkur - pähklid, seemned ja pähklid - vürtsikad toidud - praetud toidud - rasvased kastmed - vorstid - praetud kartulid - jahu kastmed - kondiitritooted - palju suhkrut ja rasva sisaldavad koogid, - konservid.
See väljendub põlemisel maos ja ülakõhus. Sel juhul on inimene depressioonis, kahvatu ja tal võib olla hingamisraskusi. Vastasel juhul on sümptomid sageli samad, mis ägeda gastriidi korral. Pärast sümptomite kadumist võib jätkata tavapärast dieeti, välja arvatud kõik toidud võivad põhjustada kõrvetised. Lisaks on sümptomite intensiivsuse vähendamiseks mõnikord vaja mõnda ravimit. Alkohol ja tubakas on keelatud ning aspiriini ja põletikuvastaseid ravimeid tuleks vältida.
Rukkileivast tuleks keelduda, kuid selle võib asendada kuivatatud leiva või kreekeritega. Samuti hõlmab dieet lehttainaste, rasvase liha ja soolatud juustude, vürtsikute kastmete ja marinaadide täielikku tagasilükkamist. Valge kapsas, seened, hapuoblikas, spinat, sibul, kurgid, gaseeritud joogid, must kohv on vastunäidustatud.
Lubatud toodete loetelu:
Üldiselt ravitakse ägedat gastriiti sobiva raviga. Üldiselt on kroonilist gastriiti dieeti lihtne soovitada, välja arvatud toit tüütu. Lisaks soovitatakse gastriidiga patsientidel vältida toidu killustatust raskete söögikordade ajal.
Keelatud toidud gastriidi korral
Mida tarbite dieeti gastriidi korral. Liha: madala rasvasisaldusega või kooritud rasvasordid, keedetud või praetud liha, linnuliha ja enamus tüüpi värske kala või munakonservid: välja arvatud omlett ja praetud võrgud Piimatooted: piim, koor, jogurt, juust, juust, valge leib: nisu, rukis, võimalik päevane teravili: teravili, oder, riis, kaerahelbed, pasta, küpsised köögiviljad: eelistatult keedetud või konserveeritud: spargel, porgand, seened, spinat, oad, herned, kartul, puuviljad: banaanid, küpsed, keedetud või konserveeritud, ja rasvad: või, värske e õli. Mitmed toitumisreeglid Gastriidi söömise peamine idee on jagada toit 5-6 korda päevas, et hoida meid kõhu koormamise eest ainult ühe küllastunud toidukorraga.
— Supidvõib valmistada lubatud köögiviljapüreedest porgandi- või kartulipuljongil. Lubatud on piimasupid hõõrutud või hästi keedetud teraviljadest (herned, manna, riis), millele on lisatud vermikelli ja köögiviljapüree ning eelküpsetatud kana või liha suppipüree.
Liha- ja kalapuljongid, seene- ja kange köögiviljapuljongid, kapsasupp, borš, okroshka on täielikult välistatud.— Leib ja jahutooted keelatud, kuid mitte täielikult. Nisleiba on lubatud süüa kõrgeima ja 1. klassi jahust, kuid ainult eilses saias või kuivatatult. Magusatest jahutoodetest saate kuivatada biskviiti, kuivi küpsiseid, hästi küpsetatud mitte-kuklirulle, küpsetatud pirukaid (õunte, keedetud liha või kala ja munade, moosiga) ja kodujuustuga koogivorme.
Lõpeta suitsetamine ja võimalikult palju igasugust alkoholi. Ehkki pole välistatud dieet, mida tarbime vähem kui alkohol, on hea tarbida väga mõõdukalt. Ärge sööge muudetud toite. Magusad, vürtsikad, hapud või mõrkjad maitsed võivad põhjustada gastriiti lihtsa mehhanismi abil: intensiivselt ergutav stimulatsioon põhjustab tugevat sekretsiooni maomahladest, mida sensibiliseeritud magu ei toeta. Võimaliku kõhuvalu leevendamiseks on kõige parem kasutada ravim piparmünditeed, kummeli, köömne seemneid ja vereurmarohu.
Rukis ja värske leib, kondiitritooted ja lehttainad on täielikult välistatud.
— Liha ja linnuliha ainult rasvavaba, ilma kõõluste ja nahata. Lubatud on aurutatud ja keedetud veiseliha, noore madala rasvasisaldusega lambaliha ning teraga sealiha, kana, kalkun. Süüa võib madala rasvasisaldusega vasikaliha, kanu ja küülikuid, kuid ainult keedetud. Lubatud on ka aurukotid, lihapallid, pelmeenid, suflee, kartulipüree, zrazy ja keedetud liha lihaveis.
Ravi režiim gastriidiga patsientidele. Hüperatsiidse kroonilise gastriidi korral on soovitatav hoida raviskeemi 3–4 aastat, et gastriit täielikult ravida. Lubatud toiduviilud. Valge peaks olema hästi küpsetatud ja eelistatavalt serveeritud suppide või pudingide kujul. Lubatud on ka imetamine, kuid see on väga hästi küpsetatud. Liha - lubatud on madala rasvasisaldusega liha, kana või sealiha. Liha saab serveerida ainult hapukurgi, supi või pudingina. Lubatud ka valge kala ja ainult soolvee kujul.
Juustud - magus lehmajuust, urd ja tänamatu aeg. Munad - munad on lubatud, kuid ainult keedetud ja pehmed. Võite teha ka rumeenia silmi. Lubatud köögiviljad on suvikõrvits, kartul, porgand, hernes. Köögivilju võib serveerida kartulipüree, suppide või suppide kujul või kujul. Puuviljad - magusad mahlad, puuviljapüree või kompott on lubatud. Lubatud on ainult magusad puuviljad. Rasvased materjalid - või, munakollane, soolamata margariin, värske või. Joogid. Võite juua piima, teed, magusat mahla. Maiustused - maiustused on lubatud - puuviljamahlad, koor, kompott, pudingipudingid ja toorjuustust valmistatud maiustused.
Rasvane või nõme liha ja linnuliha, konservid ja suitsutatud toidud on täielikult välistatud.
— Kala- võite mitte rasvased tüübid ilma nahata, tükkidena või kotleti kujul. Kala saab keeta või aurutada.
Rasvased ja soolased kalaliigid, aga ka kalakonservid on täielikult välistatud.
— Piimatooted lubatud, võite eriti juua piima, koort, happevaba keefiri, jogurtit. Lubatud on ka värske happevaba kodujuust ja hapukoor (kuid mitte suurtes kogustes), küpsetatud juustukoogid, souffle, laisad pelmeenid, pudingid, mahe riivjuust.
Suhkur - suhkrut lubatakse mõõdukalt, mesi segatakse võiga. Keelatud toidumaitsed - keelatud leivaga, nagu mustvalge. Gastriidiga patsientidele on lubatud spetsiaalne retsept. Liha - rasvane liha, kananahk, suitsutatud liha, vorstid, jahipidamine, lihakonservid, itsitus, viilud ja pitaleib. Vahendatud liha kaerahelbed, praetud või marineeritud kala, samuti suitsutatud või konserveeritud kala. Juustud - fermenteeritud, soolatud või konserveeritud juust on keelatud. Munad - külmutatud või keedetud munad on keelatud.
Köögiviljad - kange ja toores köögivili, näiteks redis, kurk, kapsas, paprika, paprika, sibul, lillkapsas ja küüslauk on keelatud. Praetud köögiviljade serveerimine pole lubatud. Samuti tuleks vältida hapukurki. Puuviljad - pähklid, mandlid, sarapuupähklid, pistaatsiapähklid on keelatud. Rasvained - keelatud on pekk, peekon, soolatud margariin, praetud rasvad, hapukoor, soolatud või või šokolaad. Joogid - alkohol, rumm, tuunikala, sooda, mineraalvesi, siirupid, kanged alkohoolsed joogid, must kohv on rangelt keelatud. Samuti on keelatud juua liiga külma või liiga kuuma jooki.
Suure happesusega piimatooted, teravad soolased juustud on täielikult välistatud.
— Munadvõite süüa pehme keedetud või omleti kujul, 2-3 tükki päevas.
Kõva keedetud ja praetud munad on täielikult välistatud.
— Teravili- lubatud manna, riis, tatar, kaerahelbed. Putru keedetakse piimas või vees, poolviskoosne ja hõõrutakse. Samuti võite küpsetada jahvatatud teraviljadest kotlette, küpsetada vermišelli ja peeneks hakitud pastat.
Maiustused - magustatud maiustused on hautatud taigen, jäätis, kuum tainas, hapukirsid, moos ja konservid. Kompvekke ja kõrbenud suhkrut on hea vältida. Daniela küsimus kõlab järgmiselt: mul on kerge gastriit ja arst soovitas mul vältida tooreid puu- ja köögivilju.
Puuviljade hulgas, mida tuleb gastriidiga vältida, on: toores sibul, ristõielised nagu kapsas, spargelkapsas, lillkapsas, tomatid, tsitrusviljad, küpsed puuviljad. Menüüd saab individuaalselt kohandada tolerantsiks kõigile, aga ka teistele toodetele, mis võivad happesust tõsta. Kui põete gastriiti, vältige rasvu, konni, kohvi, hapendatud jooke.
Hirss, pärl oder, oder ja maisitangud, kõik kaunviljad ja terved makaronid on täielikult välistatud.
— Köögiviljadtuleb aurutada või serveerida püree kujul. Võite kasutada kartulit, porgandit, peet, lillkapsast, harva - rohelisi herneid. Küpsetamata kujul saate varakult kõrvitsat ja suvikõrvitsat. Suppidesse võib lisada peent tilli. Tomatid - ainult küpsed, happevabad ja maksimaalselt 100 g.Valge kapsas, naeris, rutabaga, redis, hapuoblikas, spinat, sibul, kurk, soolatud, marineeritud ja marineeritud köögiviljad, seened, köögiviljakonservid on täielikult välistatud.
Mida saab süüa, kui teil on gastriit?
Seega võite süüa köögivilju, mida ei ole ülalpool loetletud. Neid tuleks aurutada ja ühendada rohelise salati, leiva, tavaliselt vana ja mitte musta, tärklise, valge liha, peekoni, uut tüüpi piimatoodetega. Oluline on süüa võimalikult vürtsikat ning piirata alkoholi ja kohvi kasutamist.
Pärast gastriidi paranemist saate dieedi järk-järgult sisse viia puu- ja köögivilju. Gastriit - toimetuslik soovitus köögiviljade vastu küpsetamiseks. Köögiviljade keetmisel kasutage nii palju vitamiinide ja mineraalide hoidmiseks väikest kogust vett. Keetke terved köögiviljad, et piirata neilt toitainete leket.
— Suupistedvastuvõetav, kuid ainult keedetud keel, maksapasta, dokkvorst, piimatooted, dieet, tarretatud kala köögiviljapuljongiga, tuurakalamari, leotatud madala rasvasisaldusega heeringas ja hakkliha, mahe juust, soolamata sool ilma singita.
Kõik vürtsikad ja soolased suupisted, konservid ja suitsutatud toidud on täielikult välistatud.
— Maiustused. Saate süüa marju ja puuvilju keedetud ja küpsetatud kujul, kartulipüree, tarretis, mousse, tarretis, hautatud puuviljad, alati puder. Võite ka koort, piima tarretist, suhkrut, mett, haput moosi, vahukomme ja vahukomme.
Mida kauem nad kõrgete temperatuuridega kokku puutuvad, seda enam kaotavad nad toitaineid, nii et neid pole vaja üle koormata. Anda Avramescu, toitumisspetsialist. Gastriit on mao limaskesta põletik, millel võivad olla mitmesugused põhjused. Krooniline gastriit on mao limaskesta põletik, mis areneb pikka aega, samas kui püsivad sümptomid püsivad tavaliselt siis, kui ravi pole või kui toitumine ja elustiil ei parane.
Nagu iga teist haigust, saab gastriiti ravida mitmel viisil. Elu- ja töötingimused Narkootikumide ravi Kirurgiline ravi. Muidugi seostatakse mainitud meetodeid haiguse käigu vähendamisega ja paranemise paranemisega.
Happelised, ebapiisavalt küpsed, kiudainerikkad puuviljad ja marjad, kuumtöötlemata kuivatatud puuviljad, šokolaad ja jäätis on täielikult välistatud.
— Kastmed ja vürtsid. Hapukoore, puuviljade ja piima-puuviljakastmete mõõdukas tarbimine. Tilli, peterselli, vanilli, kaneeli sisaldus on väga piiratud.
Liha, kala, seened, tomatikastmed, mädarõigas, sinep ja pipar on täielikult välistatud.— Joogid. Lubatud on kerge tee, piimaga tee, koor, nõrk kakao ja piimaga kohv. Magusad mahlad puuviljadest ja marjadest, aga ka kibuvitsapuljong.
Miks peaksite gastriidi korral dieeti pidama?
Enamiku haiguste puhul on dieet oluline, kuid seedesüsteem - näiteks gastriit - on väga oluline, sest sageli võib isegi ebaõige toitumine põhjustada gastriiti. Gastriididieedi eesmärk on kaitsta mao limaskesta ärritavate toitude eest ja vältida mao happesust, mis lükkab paranemise edasi.
Gastriidi toitmine on nii oluline, et kui see on vale, võib see põhjustada gastriidi paranemist isegi ravimite kasutamisel. Mõned toidud on gastriidi korral keelatud, kuid oluline on ka elu. Tabelid on väiksemates kogustes ja arvukamad ning väldivad segamata neelamise kiirtoidu kasutamist, mis suurendab mao jõupingutusi ja soolhappe vajalikul hulgal seedimist. Välditakse stressi - või võite valuvaigistavate kõhuvalude ajal võtta rahusteid.
Gaseeritud joogid, kalja, must kohv on täielikult välistatud.
— Rasvad ja õlid. Võite - soolamata võid, esmaklassilist sulatatud lehma, rafineeritud taimeõlisid, mis on lisatud roogadele.
Kõik muud rasvad on täielikult välistatud.
Modifikatsioonid: 1A ja 1B
Dieeditabelil nr 1 on kaks modifikatsiooni: nr 1A ja 1B. Laua nr 1A jaoks valmistatakse kõik nõud vedelal ja pudrutaolisel kujul või püree kujul. Süüa näidatakse 6-7 korda päevas, samal ajal kui igasugused köögiviljad, samuti puuviljad ja leib on rangelt keelatud. Selline range dieet on ette nähtud peptilise haavandi, ägeda või kroonilise gastriidi ägenemise esimese kahe nädala jooksul ja ka nädal pärast mao operatsiooni.
Millal peaks teil olema gastriidi raviskeem?
Haigusnähtude ajal on soovitatav gastriidi dieet. Kuna need sümptomid ilmnevad enamasti kevadel ja sügisel, peate nendel aastaaegadel dieedile tähelepanu pöörama.
Mis on dieet valuliku gastriidi korral
Režiim on väga oluline, ainult ravimid ilma retseptita paranevad gastriit sageli ravivast gastriidist ja mitteravimitest.Mis on gastriit?
Põhimõtteliselt soovitame järgmisi toitumisreegleid. Raviskeem on sümptomitega perioodidel 3–6 nädalat. Gastriidi dieeti tuleks säilitada 4–8 nädalat ja pärast kriisi valuliku hooaja korral 3–4 nädalat, et vältida sümptomite kordumist. Raviskeemi peaks iga patsiendi jaoks konfigureerima isik, kes külastab arsti, kes tunneb patsiendi omadusi.
Tabel 1B erineb tabelist 1A valkude, rasvade ja süsivesikute suhte ning kalorisisalduse osas. Nõud valmistatakse ka vedela või putru kujul ning peate sööma 5-6 korda, köögiviljad, puuviljad ja leib on keelatud. Tabel nr 1B nimetatakse pärast ravikuuri lõppu tabeli nr 1A abil.
Gastriit on mao seina limaskesta põletik. Sellistele patsientidele on soovitatav meditsiiniline toitumine. Gastriidiga nõusid tuleks valmistada rangelt kooskõlas põhimõtetega tervislik toitumine. Mida saab gastriidiga süüa ja mida mitte, loe artiklist edasi.
Mida saab süüa, kui teil on gastriit?
Gastriidiga patsient peaks uuesti sööma. Dieet ei tohiks katkestada tema elukäiku ega viia ta eitamiseni. Tavaliselt on allpool loetletud tooted hästi talutavad, mis näitab, et on inimesi, kes toetavad tavalistest erinevaid kavasid.
Keedetud või maitsestatud liha ei praeta. Lisaks toitumisele ja majutamisele on oluline vältida valuliku kriisi kordumist ja ravida haigust. Gastriidiga inimese elu põhireeglid on. Mul on kõhuprobleeme, kuidas teeb gastriit käigu?
Gastriidi kliinilise toitumise peamised põhimõtted
Seda tuleb meeles pidada õige toitumine - Juba pool gastriidi ravist. Kõrge happesuse tasemega haiguse korral on peamine ülesanne vähendada maomahla aktiivsust. Sel juhul peaksite menüü koostamisel järgima kolme põhimõtet:
Mehaaniline säästmine. On vaja keelduda toidust, mis sisaldab jämedat kiudaineid. See on sibul, sinine liha, kliide leib. Ja toitude praadimine õlis on täielikult välistatud.
Keemiline kokkuhoid. Vältige toite, mis on mao sekretsiooni võimsad põhjustajad. Need on alkohol, vahuvesi, tsitrusviljad ja neist valmistatud mahlad, kohv, must leib, kapsas ja kanged puljongid.
Termiline raseerimine. Keelatud gastriiditoidud on väga kuumad ja väga külmad. Need ärritavad söögitoru ja lisaks püsib külm toit pikka aega maos.
Mida saab gastriidiga süüa?
Gastriiti ravida sooviva inimese toitumine peaks sisaldama tailiha, näiteks küülikut. Pardi, lambaliha, hani tuleks dieedist välja jätta. Kana võib olla nahata.
Ka see:
hea jõekala
mereannid
munad valgu omleti kujul,
kaera- ja tatratangud,
mõned puu- ja köögiviljad (spinat, suvikõrvits, kõrvitsad, tomatid, herned, spargeload, porgandid, roheline salat, roheline sibul, peterselli till).
magusad marjad (maasikad, vaarikad),
pehmed keedetud või hõõrutud puuviljad.
Mida ei saa gastriidiga süüa?
Mao gastriidil on bakteriaalne alus ja seda põhjustab Helicobacter pylori bakter.
Gastriidi õige ravikuuri läbimiseks peate läbima konsultatsiooni gastroenteroloogi või toitumisspetsialistiga.
Järgnevas loendis on tooted, mis tuleb välistada igat tüüpi gastriidi korral:
Väga kahjulik gastriidiga dieedis on ükskõik milline värske või rukkileib, samuti lehttainast valmistatud tooted. Selle asemel on soovitatav kasutada nisuleiba, küpsiseid, mitte kukleid ja küpsetatud pastaid.
Samuti tuleb välistada meditsiiniline toitumine gastriidi korral järskudel puljongitel põhinevad supid, nii liha kui ka kala, seenesupid, aga ka kange kapsasupp, borš ja kõigi lemmik okroshka. Selle asemel on gastriidi korral soovitatav süüa kergeid köögiviljasuppe kartulist, kapsast, porgandist ja sibulast, piimasuppe erinevatest hästi küpsetatud teraviljadest.
Suitsutatud liha, samuti rasvane ja kõhn liha võivad gastriidi maole väga suurt kahju tekitada.Neid tooteid võib asendada aurutatud ja keedetud veiselihaga (keedetud lihapallid, lihapallid), lambaliha, kanaga.
Praetud ja kõvaks keedetud munad on kahjulikud. Neid saab asendada pehmete keedetud munade ja aur omletiga.
Kahjulik gastriidile, kõik soolane ja vürtsikas, samuti marinaadid, šokolaad, suurtes kogustes jäätis, gaseeritud joogid, kohv ja kalja.
Samuti tuleb meelde tuletada alkohoolsete jookide ja liiga kuuma toidu (üle 60 kraadi) ohtusid, mis võivad põhjustada haiguse tõsist ägenemist.
Toitumise tunnused gastriidi ravis
Neil, kellel on vaja seedenääre aktiveerida ja kellel on vähenenud mao sekretoorne funktsioon, soovitatakse tarbida kerget toitu. Nende hulka kuulub tailiha - kala ja linnuliha. Neid tuleb keeta ainult keetes, on vaja, et neid tükeldataks. Mao gastriidiga võite toitu küpsetada ja isegi kergelt praadida, kuid ärge mingil juhul ärge paanitsege riivsaias või jahus. Lisage oma dieeti kindlasti mitmesuguseid suppe, piimatooteid, jogurteid, erineva rasvasisaldusega keefi, kodujuustu. Mis puutub munadesse - siis on parem eelistada auru omletti.
Mao gastriidi toitumine pole mitmekesine. Võite süüa hästi keedetud putru. Madala happesusega on soovitatav kasutada sinki ilma rasvata ja maheda juustuta. Võite oma dieeti lisada mis tahes köögivilju (toored või keedetud), nagu ka puuviljade puhul - mandariinid, apelsinid, vaarikad, maasikad, viinamarjad, keedetud õunad ja pehmed pirnid - need on teie puuviljad, sööge nii palju kui soovite. Võite juua teed suhkruga koos gastriidiga, mahlad, loodusliku roosi puljongid, marmelaad, marja- ja puuviljakompotid. Leivatoodetest on parem eelistada riivsaia või eilset leiba.
Mao gastriidiga dieedil toiduvalmistamise reeglid
Gastriidiga koos madal happesus peamine ülesanne on stimuleerida mao sekretsiooni ja mehaanilist säästmist. Peaasi, et toidust mõeldes ei jätaks sekretsiooni 1. faasi vahele. Just siis hakatakse tootma maomahla ja seetõttu on oluline rahulikult süüa, nii et toit satuks maosse, millest toodetakse juba mahla. Põhireegel on toidu põhjalik närimine.
Gastriidiga puuvilju süüakse põhitoiduga. See võib olla kooritud õunad või pirnid või küpsetatud. Sobivad köögiviljad nagu lillkapsas, spargelkapsas, porgand. Lisage dieeti kindlasti küüliku ja veiseliha gastriidi toidud. Selliseks dieediks sobivad ka hapupiimatooted.
Nõusid gastriidiga hautatakse ja küpsetatakse ning samal ajal tuleks vältida kõva kooriku väljanägemist. Keelatud tooted, need, mis on välistatud diagnoosiga gastriit koos kõrge happesus.
Dieet mao gastriidi korral on peamine taastumise tegur. Need, kellel on kunagi olnud äge gastriit ja takistanud selle krooniliseks vormiks, mäletavad tõenäoliselt seda, millist toitumist järgida. Õnn neile, kellel õnnestus tagajärgi ära hoida ja haigust mitte alustada. Lõppude lõpuks ähvardab krooniline gastriit haavandit ja see omakorda - on palju tõsisemate tagajärgede kõrval.
Toitumise tunnused gastriidi ägenemise korral
Reeglina on mao gastriidi ägenemistega esimesel või kahel päeval soovitatav mitte üldse süüa ja veidi nälgida, samal ajal kui on lubatud juua sooja magustamata teed ja kibuvitsapuljongit. Siis peaks mao gastriidi toit koosnema peamiselt riisi, kaera, odra limaskestadest suppidest. Peate natuke sööma, kuid sageli aitab see toitu hoolikalt närides samal ajal seedesüsteemi parandada.
Samuti on mao gastriidi ägenemisega vajalik väljaheite normaliseerimine. Olukorras, kus kõhulahtisus muretseb, peate võtma granaatõuna-, pirni-, sarvkesta-, mustsõstra- ja mustikamahla; kõhukinnisusega - aprikoosi-, porgandi- ja peedimahlad, värske keefir, jogurt, köögiviljapüree. Mao gastriidiga on keelatud süüa rasvaseid, vürtsikaid, soolaseid, juua alkohoolseid jooke. Selline gastriidiga dieet ärritab mao limaskesta väga. Soovitatav on kasutada hästi keedetud putru, see kiirendab toidu seedimist ja omastamist.
Mao gastriidiga on soovitatav juua rohkem rohelist teed, see aitab kehast toksiine välja viia, proovige söögikordade ajal juua ainult vähem vedelikku, see lahjendab maomahla ja seedimisprotsess lükkub edasi, seega püsib toit kauem maos ja ärritab seda.
Siin on loetelu toitudest, mida gastriidi all kannatavatel inimestel on lubatud süüa, olenemata happesusest:
Madala rasvasisaldusega kana, madala rasvasisaldusega kala. Liha ja kala tuleb süüa ilma nahata, kõõlusteta, eelistatult purustatud kujul. Gastriidiga on soovitatav süüa keedetud või aurutatud liha ja kala, mitte mingil juhul ei tohiks süüa praetud. Gastriidi korral tuleks praetud toidud unustada, vähemalt ägenemise ja dieedi perioodideks.
Gastriidi dieedis olevad puuviljad on ainult magusad ja täiesti küpsed, kompotid magusatest puuviljadest, tarretis.
Sööge ainult küpseid, happelisi köögivilju, kui koor on karm, tuleks see ka eemaldada.
Toitu tarbitakse kõige paremini pulbrina ja hõõrutud kujul, see aitab maos kiiremini seedimisega hakkama saada ja on vähem ärritav.
Mida ei saa süüa mao gastriidi ägenemisega?
Praetud, vürtsikad ja väga soolased road.
Konservid, sõltumata sellest, kas tegemist on liha või kalaga.
Värsked tainastooted.
Absoluutselt ükskõik milline külm toit, jook või jäätis.
Alkohol ja sigaretid.
Soovitatav on mitte täispiima süüa, kuid kui see on hästi talutav, võite selle lisada teele. Gastriidi korral on kasulik tarbida happevaba ja madala rasvasisaldusega kodujuustu, koort, hautatud, küpsetatud ja keedetud köögivilju, absoluutselt kõiki teravilju, madala rasvasisaldusega liha, kala ja linnuliha, õunu, pirne ja banaane.
Toitumisnõuanded gastriidi efektiivseks raviks
Pidage meeles, et tervist tuleb hoolikalt kaitsta ja gastriidi esimeste märkide ilmnemisel on kiireloomuline võtta meetmeid, sest tähelepanematu suhtumine haigusesse võib põhjustada tüsistusi, millega on palju raskem toime tulla.
Gastriidiga patsientide dieet on üsna keeruline, kuna see peab olema võimalikult leebe ja suutma varustada keha kõigi vajalike toitainetega. Lisaks on gastriidiga söömine vajalik regulaarselt ja üsna sageli, vähemalt 5 korda päevas, ehkki portsjonid peaksid olema väga mõõdukad, et magu mitte üle koormata, võib see põhjustada limaskesta täiendavat ärritust. Niisiis, millist dieeti võib soovitada gastriidi ägeda vormiga patsiendile? Siin on mõned soovitused:
Esimene päev kaks, on soovitatav üldse söömisest hoiduda. Joomine gastriidiga on võimalik ja vajalik, kuid selleks võib olla ainult magustamata soe tee, kibuvitsapuljong, mineraalvesi (ilma gaasita) ja ainult arsti soovitusel, kes uurib kõiki teie teste põhjalikult.
Teisel, kolmandal päeval võite süüa mao gastriidiga limaskestade suppe, tarretisi, vedelaid teravilju (väga hea, kui see on kaerahelbed), süüa pehmeks keedetud mune ja vedelaid kartulipüree (vees keedetud).
Sellist dieeti tuleks järgida mao gastriidi ägenemise ajal ja tulevikus, kui sümptomid vaibuvad, saate dieeti laiendada.
Enne kui pöörduda kliinilise toitumise poole ...
Enne gastriidi ravi alustamist on vaja läbi viia diagnoos ja kindlaks teha haiguse tüüp ja aste. Kuna vähendatud happe moodustumisega inimestele on ette nähtud vesinikkloriidhappe eraldumist suurendavate toodete kasutamine ja suurenenud happe moodustumisega mao gastriidiga inimestele vastupidi. Toiduained, mis stimuleerivad halvasti maomahla eritust: veel mineraalvesi, joogivesi, kodujuust, nõrk tee, suhkur, köögiviljad kartulipüree (lillkapsas, kartul, porgand, rutabaga), hästi küpsetatud liha ja värske kala, värske valge leib ning ka putru. Ehkki rasvad ei mõjuta mao sekretoorset funktsiooni suuresti, lagunevad nad pikaks ajaks ja tänu sellele püsib toit maos kauem ning see pole haiguse ägenemise perioodidel lubatud.
Seetõttu on gastriidi ägenemise ajal soovitatav hoiduda rasvase toidu söömisest (lubatud on natuke taimeõli, mitte rohkem kui 2 teelusikatäit päevas). Neid gastriidi ravimeid saab kasutada mis tahes vormis nii kõrge kui ka madala gastriidi ägenemiseks.
Gastriidiga on oluline proovida mitte süüa valgurikkaid toite koos süsivesikuterikka toiduga, soovitatav on süüa alati eraldi, see võimaldab maos toitu tõhusamalt töödelda ja eraldada sellest kõik vajalikud ja kasulikud mikroelemendid.
